14 Peretasan Memanggang dalam Rumah Itu Akan Mengubah Cara Anda Memanggang Daging Selamanya

gambar

Youtube

Tentu, dalam dunia yang sempurna, semua Empat Julis dan Hari-Hari Peringatan dan Hari-Hari Buruh akan menjadi hari-hari yang gemilang, bebas awan, 78 derajat, tetapi sayangnya. Kita tidak hidup di dunia yang sempurna, kan? Di sini Anda akan menemukan beberapa peretasan yang mengubah hidup untuk hari-hari (atau seluruh musim panas, tergantung di mana Anda tinggal), Anda perlu memanggang di dalam ruangan.

gambar

Getty Images
Cast-Iron Adalah Kunci

Tidak, Anda tidak perlu tekan panini atau sistem pemanggang seluruh ruangan atau apa pun yang Anda pikir perlu Anda lakukan. Anda membutuhkan panci besi. Mereka baik-baik saja. Dan murah! Dan bagus.

gambar

Getty Images
Musim! Musim! Musim!

Ya, saya hanya melanjutkan tentang manfaat dari panci besi, tetapi mengatakan panci besi perlu dibumbui untuk memberikan rasa sebanyak mungkin! Yang harus Anda lakukan untuk wajan yang harus Anda siapkan adalah 1) gosok, 2) keringkan, 3) lumerkan di dalamnya, 4) panaskan, dan 5) dinginkan. Ledakan! Flavor 4 lyfe.

GYOPC (Panggang Keripik Kentang Anda Sendiri)

Anda tentu saja bisa membeli keripik asty, atau Anda bisa memanggangnya sendiri di atas kompor Anda. Pilihan ini tidak hanya menyelamatkan Anda dari tong minyak yang Anda gunakan untuk menggoreng keripik biasanya (dan buttload kalori yang datang dengan proses itu), tetapi juga lebih mudah dibersihkan dan hanya sangat menyenangkan secara umum..

gambar

Getty Images
Dapatkan Berminyak

Sangat penting Anda meminyaki kedua sisi dari segala sesuatu yang Anda panggang – itu termasuk jenis herbal longgar apa pun yang Anda gunakan untuk mengasinkan! Atau yang lain akan terbakar dan menjadi idih. Kecuali Anda melakukan hal semacam itu, dalam hal ini, lanjutkan dengan bebas minyak.

gambar

Getty Images
Pangkas �� Itu �� Lemak

Saya tidak ingin mengingatkan Anda, tetapi memanggang di dalam ruangan = kurang ventilasi daripada, seperti, di luar ruangan, yang = asap. Tetapi semakin sedikit lemak yang ada di makanan Anda, semakin sedikit pembakaran yang diperlukan, yang berarti lebih sedikit asap!

gambar

Getty Images
Singkirkan Ketakutan Asap Anda Sama sekali

… langsung saja buka dan masukkan wajan itu ke dalam oven setelah Anda memanaskannya hingga 500 derajat. Ia bekerja dengan baik (dan menghilangkan masalah ventilasi apa pun yang Anda harapkan dari sesh memanggang stovetop) selama Anda menjaga oven tetap tertutup.

gambar

Getty Images
Buat Tanda Panggangan Anda Sendiri

Ini hanya masalah menekan daging Anda ke panci panggangan pada sudut 45 derajat selama beberapa menit sebelum berputar, membilas, dan mengulanginya. Itu akan terlihat seperti Anda melepaskannya dari BBQ.

Dapatkan Veggies Super Charred Anda

Panduan praktis tentang cara memanggang sayuran langsung di atas kompor dengan cara ini.

gambar

Getty Images
Palsu �� Itu �� Asap

Karena, oke, baiklah, realistis, pesta Anda yang di langit-langit tidak akan menghasilkan rasa daging yang paling menyengat. Tapi itu baik-baik saja karena Bobby Flay mengatakan Anda masih bisa mewujudkannya dengan saus barbekyu yang super asap-berat atau marinade.

gambar

Getty Images
Iris Saat Diperlukan

Sayuran yang lebih tipis akan dimasak lebih cepat dan mendapatkan semua grill mark-y tanpa Anda harus berusaha sangat keras. Potong apa pun yang tebal menjadi satu dan setengah keping inci atau tempelkan sayuran kecil seperti asparagus atau jamur.

gambar

Getty Images
Lewati Kompor – Gunakan Oven Anda

Ya. Ayam pedaging Anda dapat digunakan sebagai panggangan sendiri. Yang harus Anda lakukan hanyalah memanaskan panci dan meletakkan makanan Anda sedekat mungkin dengan bagian atas oven dan voila.

gambar

Getty Images
Lihat sisi positifnya

Iga yang dimasak dengan oven adalah yang paling mewah di dunia karena bagaimana panasnya dapat mengaduk daging dengan cara BBQ tidak memungkinkan, sesuai dengan Kitchn. Beginilah cara membuatnya!

gambar

TheThriftyCouple
Panggang Dessert Anda. Saya Ulangi – GRILL YOUR DESSERT.

Ide jenius ini dibawa ke Anda oleh TheThriftyCouple, yang selanjutnya mengubah standar untuk makanan yang dibuat pada pemanggang George Foreman.

gambar

Getty Images
Jaga agar tetap bersih

Karena meskipun Anda mengikuti semua kiat di atas, Anda tetap akan membuat kekacauan. Jaga lap piring basah di dekatnya. Lakukan saja. Itu membantu. <3 <3 <3

Loading...