Partai Sehat Lisa Oz Dip Jadi Begitu Baik Anda Ingin Makan Dengan Sendok

Ketika datang ke pesta makanan, sebagian besar makanan pembuka cenderung jatuh ke dalam salah satu dari tiga kategori: Goreng, cheesy atau bacon-dibungkus. Banyak yang benar-benar menyentuh ketiga kategori, menciptakan trifecta rasa — salah satu yang juga membuat Anda merasa macet sesudahnya (pikirkan: perut Anda selama kuartal keempat Super Bowl setiap tahun).

Itu sebabnya ketika Lisa Oz dan Dr Oz The Good Life Tim yang ditawarkan untuk mampir ke dapur Delish untuk menunjukkan kepada kita salah satu resep favorit keluarga Oz yang sehat namun ultra-berasa, Red Pepper dan kenari Romesco, kami melompat pada kesempatan untuk bermain Karate Kid kepada Mr. Miyagi-nya. Sebagai pencinta tak tahu malu tentang segala sesuatu yang murahan dan bacon-y, kami sedikit skeptis bahwa saus merica bisa sama memuaskannya dengan, katakanlah, saus keju cabai bercincin dengan babi dalam selimut, tetapi ketika Oz mencambuk sekelompok — kurang dari tiga menit, dari awal sampai akhir! —kami terpesona.

Lisa Oz Tries Her Red Pepper Dip

Chelsea Lupkin

Ini memiliki rasa zesty dengan sedikit manis (terima kasih untuk cuka balsamic), dan Oz tidak bercanda ketika dia mengatakan Anda bisa mencelupkannya dengan segala sesuatu: keripik pita, kembang kol cincang, wortel bayi, kacang polong gula.

Saat kami menikmati saus — dan mencoba resep lain yang luar biasa Dapur Keluarga Oz, kacang-kacangan yang manis dan pedas — Oz membagikan beberapa hidangan yang telah mendefinisikan hidupnya.

Dia Berlatih Apa yang Dia Ajarkan.

Oz sama sekali tidak berminat mengonsumsi kalori kosong, dan dengan jadwal perjalanannya, dia membutuhkan makanan yang bisa membuatnya bersemangat sepanjang hari. Itu berarti memulai sebagian besar pagi dengan protein shake.

“Aku bukan gadis sarapan,” kata Oz. “Makan siang biasanya salad besar, beberapa kacang polong, beberapa lentil atau sup miju-miju, atau kacang hitam.”

Makan malam biasanya campuran sayuran, kadang-kadang protein, seperti seitan atau tempe, dan biji-bijian.

“Aku suka quinoa,” katanya. “Quinoa adalah milikku.”

Lisa Oz

Chelsea Lupkin

Canelés mengingatkannya pada Dr. Mehmet Oz.

Setelah membaca tentang canelés — pastry Prancis dengan pusat puding lembut dan kerak karamel yang renyah dan terlihat hampir seperti topi koki kecil — Lisa berencana mencobanya..

“Mereka semacam mengubah hidup, karena itulah malam saya bertemu suami saya,” katanya. “Aku belum makan sejak itu, tapi mereka lezat.”

Ayah Lisa dan Mehmet adalah teman baik dan mengatur mereka pada kencan buta di sebuah restoran Prancis. Selama makan, keduanya saling jatuh cinta. Pada awalnya, mereka berkencan secara rahasia, Mehmet mengatakan, karena dia tidak ingin memberi ayahnya kepuasan karena tahu dia membantu putranya bertemu calon istrinya. Tidak lama sebelum dia memberi tahu ayahnya kebenaran.

“Ini salah satu dari beberapa kali dalam hidup saya bahwa saya dapat mengingat dia menjadi pendiam, dan hanya mengakui bahwa saya telah melakukan sesuatu yang benar,” Mehmet dengan bercanda mengatakan pada WPBF.

Lisa and Mehmet Oz

Jamie McCarthy

Tidak Ada Makanan Membandingkan Spaghetti Neneknya.

Ketika datang untuk menamai makanan favoritnya sepanjang masa, Oz tidak ragu: “Spaghetti nenek saya.” Saus, yang disebut keluarganya saus, lambat dimasak selama berjam-jam.

“Dia berasal dari Staten Island, dan ini adalah proses yang panjang dan lamban, tapi itu sangat bagus,” kata Oz. “Dia merebusnya sekitar 18 jam.”

Untuk Lisa Oz, tidak ada rasanya seperti di rumah.

Dapatkan resep untuk Ultimate Party Dip dari Lisa Oz.

Jika Anda ingin lebih banyak resep dan ide hebat untuk hidup sehat, kunjungi dan berlanggananlah Dr Oz The Good Life.

Loading...