Buffalo csirke császár saláta

Szeretjük a buff csajot, és nem hazudhatunk. 

Hozamok:

4

Teljes idő:

0

órák

25

mins

Hozzávalók
1/4 c.
+ 1 evőkanál. extra szűz olívaolaj
1 lb.
csontozatlan bőr nélküli csirkemell
kóser só
Frissen őrölt fekete bors
1/4 c.
+ 2 tk. bivaly mártással (mint például Frank)
2
fokhagymát, darált
1 citromlé
2
pasztőrözött tojássárgája
1 tk.
dijoni mustár
1/4 c.
reszelt parmezán, plusz a körettel
1
nagy fejű romaine, apróra vágva
Croutons, a feltöltéshez
Útvonal
  1. Egy nagy serpenyőben közép-magas hő, hő-olaj. Add hozzá a csirkét és főzzük, amíg már nem rózsaszínű, körülbelül 6 perc oldalanként. Sózzuk és borsozzuk.
  2. Öntsük át a bivalyos mártást, és addig keverjük, amíg bevonatot nem kapunk. Szelet.
  3. Öltözködés: Egy kis tálban keverje össze a fokhagymát, 1/2 tk. só, citromlé, tojássárgája, mustár, és 1 tk. bivalyszósszal. Keverje hozzá a parmezánt.
  4. Egy nagy saláta tálban dobja a romaine öltözködés és bivaly csirke. Top krutonnal és megszórjuk a Parm-et.
Loading...