Ez a tavaszi minesztrone leves a leginkább kedvelt módja annak, hogy megszerezzük a veggie fixjét

TUDNI A RECEPTET.

Tekintsük ezt a tiszta lelkiismeretről (bűnösnek számítva). Most, hogy a temps felmelegszik, nyitott karokkal üdvözöljük a házi készítésű tavaszi minestrone levest – egy egészséges (pun szándékú) adag tavaszi zöldségeket, amelyeket egy mesés paradicsomszósz és zöldségleves.

kép

Kezdje egy nagy edényben, kis olajjal, középhővel. Először a hagymát és a sárgarépát főzzük. Ezután adjunk hozzá cukkinit és főzzük még pár percig. Sózzuk és borsozzuk, majd adjunk hozzá RAGÚ Old World Style hagyományos mártást, zöldségleveset és vizet. Forraljuk fel a magas hőt, majd csökkentjük a hőt közepesig alacsonyra és pároljuk. Keverjük össze a spárgát és a választott tésztát, és főzzük, amíg a levest kissé csökkentjük, és a tésztát al dente.

kép

.

A főzés utolsó néhány percében adjunk hozzá borsót. Távolítsa el a hőtől, és keverje össze a citromlevet. Díszítsük a tálakat parmezánnal és petrezselyemmel.

kép

Kövesse Delish az Instagram-on.

Loading...