Garlicky Lemon Shrimp dengan Angel Hair

Jika Anda menyukai udang scampi, Anda perlu ini dalam hidup Anda.

Hasil:

4

Waktu persiapan:

0

jam

5

menit

Total Waktu:

0

jam

20

menit

Bahan
12 oz.
rambut malaikat
3 sdm.
mentega
3
siung bawang putih, cincang
1
bawang merah, cincang
1 lb.
udang mentah besar, dikupas dan dikeringkan
garam kosher
Lada hitam yang baru digiling
1/4 c.
jus lemon
bumbu dari 1 lemon
Potongan basil segar, untuk disajikan
Arah
  1. Dalam panci besar air mendidih asin, masak rambut malaikat sampai al dente, sekitar 3 menit. Menguras.
  2. Dalam wajan besar di atas api sedang, lelehkan mentega. Tambahkan bawang putih dan bawang merah dan masak hingga lunak dan wangi, 3 menit.
  3. Tambahkan udang dan masak hingga merah muda, 2 menit per sisi. Tambahkan air jeruk nipis dan aduk dan aduk hingga tercampur, lalu tambahkan angel hair yang sudah dimasak ke dalam wajan dan aduk hingga benar-benar tercampur.
  4. Hiasi dengan peterseli dan sajikan.

gambar

Chelsea Lupkin

Loading...