Crvene krošnjice s pikantnim Aiolijem

slika

Ethan Calabrese

Predjelo je previše lako ne kako bi se: Pečeni četverokutne kljove u Bruxellesu sve dok se ne pere i hrskavi i poslužite s tri sastojka aiolima.

prinosi:

6

Vrijeme pripreme:

0

sati

10

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

35

min

Sastojci
1 lb.
Prokulice od lisica, ukrašene i kvadrantirane (zaustavljene ako su velike)
2 tbsp.
ekstra djevičansko maslinovo ulje
košer soli
Svježe mljeveni crni papar
1/2 c.
majoneza
Sok od 1/2 limuna
1/2 tsp.
crvena paprika
Upute
  1. Zagrijte pećnicu na 425 °. Na velikom limu za pečenje, bacajte keljcice s maslinovim uljem i velikodušno grizite sol i papar. Pecite dok ne hrskav i nehotice, oko 25 minuta.
  2. U međuvremenu, napravite AIOLI: U maloj zdjeli pomiješajte zajedno majoneze, sok od limuna i papar.
  3. Poslužite keljice od lisica na pladnju s atiolom.

slika

Ethan Calabrese

Loading...