אורגון טונה melts

מתקרבים לשלמות טונה-טחינה, כריכים של טומי האץ הם היחס האידיאלי של טונה לגבינה. הרעיון החכם שלו: באמצעות ויניגרט בלסמי במקום מיונז.

תשואות:

4

זמן כולל:

0

שעות

25

דקות

רכיבים
2
יכול לבשל טונה
1/4 c.
בצל אדום קצוץ דק
1/4 c.
שמן זית כתית
1 כף.
חומץ בלסמי
1 כף.
בזיליקום טחון
1/2 כפית.
פלפל אדום כתוש
מלח ופלפל טרי
4
ciabatta לחמניות
חרדל דיז’ון ומיונז
8
1/4 אינץ ‘פרוסות עבות של גבינה שוויצרית או צ’ דר
16
פרוסות אורכו של 1/8 אינץ ‘של מלפפון חמוץ כשר
2 כפות.
חמאה ללא מלח
כיוונים
  1. בקערה בינונית מערבבים את הטונה עם בצל, שמן זית, חומץ, בזיליקום ופלפל אדום כתוש. מתבלים במלח ופלפל.
  2. מחממים לחץ פניני או מחבת. מורחים את הצדדים לחתוך של לחמניות עם חרדל ומיונז בראש כל חצי רול עם פרוסת גבינה. מורחים את סלט הטונה על הקרקעית ומכסים את המלפפונים חמוצים. סוגרים את הכריכים ומפיצים את החצילים של הלחמנייה בחמאה.
  3. מוסיפים את הכריכים לעיתונות ומבשלים על אש בינונית עד שהגבינה נמס, כ -6 דקות. חותכים את הכריכים לחצי ומגישים.

תמונה

סקווייר פוקס

Loading...