סלט תפוחים

מחפש את המתכון הטוב ביותר לסלט לארוחת ערב חגיגית?

תשואות:

6
– 8

זמן התכוננות:

0

שעות

20

דקות

זמן כולל:

0

שעות

30

דקות

רכיבים
עבור פקאנים מסוכרים
1/2 c.
סוכר חום
1/4 כפית.
קינמון
1/4 כפית.
מלח כשר
2 כפות.
מים
1 ג.
פקאנים
בשביל הסלט
6 ג.
ירקות מעורבים
2
תפוחים, פרוסים דק
1/2 c.
גבינה כחולה מתפוררת
1/2 c.
חמוציות מיובשות
עבור ההלבשה
2 כפות.
חומץ תפוחים
1/2
שאלוט, קצוץ דק
1/2 כף.
חרדל דיז’ון
1/3 ג.
שמן זית כתית
כיוונים
  1. סוכריות פקאן: במחבת על אש בינונית, משלבים סוכר חום, קינמון, מלח ומים. מערבבים, נותנים לסוכר להתמוסס, ולאחר מכן להוסיף פקאנים וזריקות עד מצופה לחלוטין. בואו מבשלים 5 דקות עד דביק, ולאחר מכן להסיר מהחום ולתת מגניב על גיליון אפוי קלף מרופד בשכבה אחת. (פקאן אתה לא משתמש לסלט יכול להיות מאוחסן במיכל אטום עד שבוע 1).
  2. להרכיב סלט: בקערה גדולה, לשלב ירקות, תפוחים, פקאן מסוכרים, גבינה כחולה, חמוציות מיובשות. מקפיאים עד מוכן להתלבש ומגישים.
  3. הפוך את ההלבשה: בקערה או בצנצנת זכוכית, מקציפים יחד חומץ תפוחים, שאלוט, דיז’ון ושמן זית. מתבלים במלח ופלפל.
  4. סלט טפטוף עם ההלבשה לזרוק לשלב. מגישים מיד.
Loading...