חמאת בוטנים

זהו הקינוח המושלם. ככל שזה צמרמורת, כך יהיה קל יותר לקבל פרוסה נקי. תעשו את זה הלילה ותהיו מודים לעצמכם מחר.

תשואות:

8
– 10


מנות

זמן התכוננות:

0

שעות

5

דקות

זמן כולל:

4

שעות

30

דקות

רכיבים
1
(8 גרם) לחסום גבינת שמנת, מרכך
1 1/2 c.
חמאת בוטנים שמנת, מחולקת
3/4 ג.
אבקת סוכר
2 כפית.
תמצית וניל טהורה
צבוט מלח כשר
1 1/2 c.
שמנת מתוקה
48
חמאת בוטנים
1/4 c.
צ ‘יפס שוקולד, נמס
9
מיני כוסות של ריז
כיוונים
  1. מכינים את המלית: בקערה בינונית בעזרת מערבל יד, מכים יחד גבינת שמנת, 1/4 כוסות חמאת בוטנים, אבקת סוכר, וניל ומלח עד אור ורכות. הניחו בצד.
  2. בקערה גדולה נפרדת באמצעות מערבל יד, היכו קרם כבד עד שיצרו פסגות נוקשות. מוסיפים חצי תערובת חמאת בוטנים ומכים עד לשלב מאוזן. מוסיפים את תערובת חמאת בוטנים הנותרים והיכו עד רכה.
  3. מורחים שכבה דקה מאוד של חמאת בוטנים וממלאים את החלק התחתון של מחבת קפיץ 8 אינץ ‘, ולאחר מכן עם שכבה אחידה של אורז שלם, מורחים עוד חמאת בוטנים על גבי עוגיות ושכבות חוזרות עד שיש לכם 4 שכבות של עוגיות.
  4. מורחים את השכבה הסופית של חמאת בוטנים מלמעלה על גבי ולהעביר כל הנותרים שקית צנרת להתאים עם כוכב כוכב גדול לקשט מאוחר יותר. מקפיאים את העוגה ואת תערובת חמאת בוטנים עד עוגיות התרכך, לפחות 4 שעות עד לילה.
  5. כאשר מוכן לשרת, להמיס הנותרים 1/4 כוס חמאת בוטנים במיקרוגל. מטפטף נמס חמאת בוטנים ושוקולד מעל עוגה, ואז מקטרת סביב קצוות עם מילוי חמאת בוטנים שנותרו. למעלה עם טבעת של כוסות מיני ריס.

קנה עכשיו וילטון Springform Pan, 15 $, amazon.com

Loading...