הטוב ביותר חזיר קוצצים מרינדה

תמונה

פרקר פיירבך

בחרנו להשתמש במרינדה זו על צלעות חזיר צרוב אבל זה ילך נהדר על צלחות חזיר צלויים או אפוי מדי.

תשואות:

4


מנות

זמן התכוננות:

0

שעות

5

דקות

זמן כולל:

2

שעות

20

דקות

רכיבים
1/2 c.
שמן זית כתית
1/4 c.
חומץ תפוחים
1/4 c.
סוכר חום
2 כפות.
חרדל גרגרי
2
שיני שום, טחון
1/2 כפית.
פתיתי פלפל אדום
מלח כשר
פלפל שחור טחון טרי
4
צלעות חזיר
כיוונים
  1. בקערה גדולה מקציפים את כל המרכיבים יחד ומתבלים במלח ופלפל. יוצקים את המרינדה על צלעות חזיר ומקררים לפחות שעתיים.
  2. במחבת גדולה על חום בינוני, שמן חום לבשל צלעות חזיר עד שזהוב מבושל דרך, 7 דקות לכל צד.

תמונה

פרקר פיירבך

קנה עכשיו קערות ערבוב קערה, 13 $, amazon.com

Loading...