עוגת לימון

תמונה

פרקר פרייבאך

זה הרבה יותר טוב מאשר של סטארבק. סמוך עלינו.

תשואות:

8
– 10


מנות

זמן התכוננות:

0

שעות

5

דקות

זמן כולל:

1

שעה

30

דקות

רכיבים
בשביל העוגה
1/2 c.
(1 מקל) חמאה, מרכך
1 1/2 c.
סוכר
1 כף.
לימון zest, ועוד יותר עבור לקשט
3
ביצים גדולות, בטמפרטורת החדר
1 כפית.
תמצית וניל טהורה
2 ג.
קמח לכל מטרה
1/2 כפית.
אבקת סודה לשתייה
1 כפית.
אבקת אפייה
1/2 כפית.
מלח כשר
3/4 ג.
חמאה
ג
בשביל הסירופ
1/2 c.
סוכר
1/2 c.
מיץ לימון
עבור זיגוג
1 ג.
אבקת סוכר
2 כפות.
מיץ לימון
כיוונים
  1. מחממים תנור ל 350 מעלות. משמנים תבנית של 9 “xx-5” עם ריסוס בישול, בקערה גדולה באמצעות מערבל יד, מכים יחד חמאה וסוכר עד אור ורכות, מוסיפים לימון ליצנים ואז ביצים, אחת בכל פעם, עד לשלב משולב היטב. בווניל.
  2. בקערה גדולה נפרדת, מקציפים יחד קמח, אבקת אפייה, סודה לשתיה ומלח. מוסיפים מרכיבים יבשים לסירוגין עם חמאה, ומערבבים עד לשלב המשולב בלבד.

  3. יוצקים את הבלילה למחבת מוכנה וחלק עליון. אופים עד קיסם מוכנס למרכז יוצא נקי, על 1 שעה. תן מגניב 10 דקות, ואז להפוך על מתלה קירור להתקרר לחלוטין.
  4. להכין סירופ: בסיר קטן על אש נמוכה, לשלב סוכר ומיץ לימון עד הסוכר מתמוסס. כפית סירופ לימון על עוגה פאונד כל 20 דקות תוך עוגה הוא קירור.
  5. הפוך זיגוג: בקערה קטנה ומערבבים יחד אבקת סוכר ומיץ לימון ואז לשפוך על עוגה מקורר. טפטוף מעל עוגת פאונד ואז לקשט עם ליסט עוד לימון.

קנה עכשיו לוף פאן, 15 $, amazon.com

Loading...