פושל ג ‘ו Tamale פאי

מקסיקני טקס-מקס מתעסק עם ג’ואיסטים מרופטים.

מעלה את המשחק שלך סקילט: Le Creuset יצוק ברזל 9 “Skillet, 140 $, amazon.com.

תשואות:

4
– 6

זמן התכוננות:

0

שעות

20

דקות

זמן כולל:

1

שעה

0

דקות

רכיבים
1
תיבת JIFFY תירס muffin לערבב
1/2 c.
תירס קפוא
1/2 c.
שמנת חמוצה
2 כפות.
חמאה מומסת
1
ביצה גדולה
1 כף.
שמן זית כתית
1
פלפל ירוק, קצוץ
1/2
בצל, קצוץ
2
שיני שום
1 ק”ג.
בשר בקר טחון
1/2 c.
קטשופ
1/4 c.
סוכר חום
1 כף.
רוטב וורצ’סטרשייר
1 כף.
חומץ תפוחים
1 כף.
אבקת צ’ילי
מלח כשר
פלפל שחור טחון טרי
1/3 ג.
רוטב אנצ’ילדה אדום
1 1/2 c.
שרדד צ’דר
1 כף.
פטרוזיליה קצוצה
כיוונים
  1. מחממים תנור ל 400.
  2. מכינים את בסיס התירס: בקערה בינונית, משלבים תערובת מאפין תירס, תירס, שמנת חמוצה, חמאה וביצים, ומכניסים יחד באופן שווה. יוצקים לתוך מחבת ברזל יצוק גדול ואופים 20 דקות, או עד חום זהוב על גבי.
  3. בינתיים, לעשות joe מרושל: במחבת גדולה על חום בינוני, שמן חום ופלפל פעמון לבשל בצל עד למכרז, כ 5 דקות. מוסיפים שום ומבשלים עד שהם ריחניים, כ -30 שניות. מוסיפים את הבשר הטחון ומבשלים עד שהוורוד אינו ארוך יותר, 6 עד 8 דקות. מסננים שומן.
  4. מערבבים קטשופ, סוכר חום, רוטב ווסטרשייר, חומץ תפוחים תפוחים, אבקת צ’ילי העונה בנדיבות עם מלח ופלפל. מבשלים עד עבה, 5 דקות.
  5. בעזרת תחתית של כף עץ, לתקוע חורים בכל רחבי cornbread. יוצקים רוטב אנצ’ילדה על התירס. מוסיפים את תערובת ג’ו מרושל העליון עם גבינה מגורר. מכסים בנייר כסף ואופים עד שהגבינה נמס, כ 20 דקות. הסר את הסוכך והחימום עד שהגבינה מתחילה לחום, כ 5 דקות.
  6. למעלה עם פטרוזיליה ומגישים.

תמונה

אלכססה פייסקו

Loading...