मीट सॉस के साथ मैनीकोटी

manicotti with Meat Sauce Recipe

जुडी किम

यह इतालवी-प्रेरित पास्ता बहुत प्यारी भलाई के साथ भरा हुआ है.

पैदावार:

4

तैयारी का समय:

0

घंटे

15

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

45

मिनट

सामग्री
1 एलबी.
वास्तविक गोमांस
कोषर नमक
काली मिर्च पाउडर
1
लौंग लहसुन, grated
1
24-औंस। टमाटर कुचल सकते हैं
18 औंस.
रिकोटा चीज़
2
बड़े अंडे, हल्के से पीटा
1 नींबू का उत्साह
2 बड़ी चम्मच.
कटा हुआ ताजा अयस्क, प्लस अधिक गार्निश के लिए
2 सी.
ताजा grated परमेसन, विभाजित
1
8 औंस। पैकेज मैनीकोटी, पकाया, सूखा, और ठंडा
दिशा-निर्देश
  1. पहले से गरम ओवन 375 डिग्री करने के लिए.
  2. मध्यम-उच्च गर्मी भूरा जमीन गोमांस पर एक sauté पैन में; एक लकड़ी के चम्मच का उपयोग कर मांस तोड़ो। नमक, काली मिर्च, और लहसुन के साथ मौसम; 1 मिनट पकाएं। टमाटर जोड़ें; एक उबाल लेकर 5 मिनट के लिए उबाल लें। सुरक्षित रखना.
  3. एक बड़े मिश्रण कटोरे में ricotta, अंडे, नींबू उत्तेजकता, अयस्क, और 1 कप परमेसन गठबंधन। एक बड़े casserole पकवान में मांस सॉस की एक पतली परत लडल। प्रत्येक मैनीकोटी ट्यूब और कैसरोल डिश में जगह में चम्मच ricotta मिश्रण। मांस सॉस के साथ शीर्ष और शीर्ष पर पनीर छिड़के.
  4. पकाया जाता है जब तक पनीर पिघला हुआ और बुलबुला, 28 से 30 मिनट तक सेंकना। ताजा अयस्कों के साथ गार्निश और तुरंत सेवा करें.
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