मिनी तामाल पाई

गरम तामाले!

पैदावार:

12

तैयारी का समय:

0

घंटे

20

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

40

मिनट

सामग्री
2
बक्से जिफी मकई मफिन मिश्रण
1 सी.
जमे हुए मकई
1 सी.
खट्टी मलाई
4 बड़ा चम्मच.
पिघलते हुये घी
2
बड़े अंडे
नॉनस्टिक खाना पकाने स्प्रे
1/2
प्याज, कटा हुआ
कोषर नमक
काली मिर्च पाउडर
1/2 छोटा चम्मच.
जीरा
1/2 छोटा चम्मच.
मिर्च पाउडर
2
लौंग लहसुन, छोटे टुकड़े
1/2 एलबी.
वास्तविक गोमांस
1/2 सी.
कटा हुआ शेडर
1/2 सी.
श्रेय मोंटेरे जैक
1/3 सी.
लाल enchilada सॉस
सेवा के लिए ताजा cilantro
दिशा-निर्देश
  1. पहले से गरम ओवन 400 डिग्री.
  2. कॉर्नब्रेड आधार तैयार करें: एक मध्यम कटोरे में, मक्का मफिन मिश्रण, मक्का, खट्टा क्रीम, मक्खन, और अंडे को मिलाएं और समान रूप से संयुक्त होने तक व्हिस्क करें। खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक नियमित आकार के मफिन टिन स्प्रे। एक मध्यम आइसक्रीम स्कूप का उपयोग करके, मफिन टिन में बल्ब और 15 मिनट के लिए सेंकना, या शीर्ष पर सुनहरा तक.
  3. जबकि कॉर्नब्रेड अभी भी गर्म है, कप बनाओ। खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक छोटे शॉट ग्लास के नीचे स्प्रे करें और कप बनाने के लिए प्रत्येक कॉर्नब्रेड के केंद्र में शॉट गिलास दबाएं। पैन में ठंडा होने दें.
  4. इस बीच, टैको मांस बनाओ: मध्यम गर्मी पर सूट प्याज। नमक, काली मिर्च और मसालों के साथ मौसम और नरम तक पकाना। लहसुन जोड़ें और सुगंधित तक लगभग 30 सेकंड तक पकाएं। जमीन गोमांस जोड़ें और मांस तोड़ने के लिए हलचल। स्वाद के लिए मौसम और पके हुए तक sauté। Stovetop से skillet निकालें और अतिरिक्त वसा निकालें.
  5. टैको मांस और चीज के साथ शीर्ष के साथ cornbread कप भरें। मांस और ब्रोइल के ऊपर चम्मच एनचिलादा सॉस जब तक पनीर भूरे रंग से शुरू नहीं होता है, लगभग 5 मिनट.
  6. वांछित अगर, सिलेंडर के साथ शीर्ष.

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