तुर्की और चावल सब्जी का सूप

तुर्की and Rice Vegetable Soup Recipe

जुडी किम

ओह, हमने सूप के मौसम को कैसे याद किया है.

पैदावार:

4


सर्विंग

तैयारी का समय:

0

घंटे

5

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

20

मिनट

सामग्री
1/2 सी.
बेकन, 1/2 “टुकड़ों में काटा
1 एलबी.
पेरू पक्षी का मांस
1
लहसुन लौंग, minced
1 सी.
चोटी लाल प्याज
1/2 सी.
कटी हुई गाजर
कोषर नमक
काली मिर्च पाउडर
1
पीला घंटी काली मिर्च, कटा हुआ
1/4 सी.
ड्राय व्हाइट वाइन
3 सी.
चिकन स्टॉक
1 सी.
पके हुए सफेद चावल
1 सी.
कटा हुआ अजमोद
दिशा-निर्देश
  1. मध्यम गर्मी ब्राउन बेकन पर एक बड़े बर्तन में जब तक कुरकुरा और वसा प्रदान नहीं किया जाता है। बेकन को एक पेपर तौलिया-रेखा वाली प्लेट में स्थानांतरित करें। 1 बड़ा चमचा बेकन वसा लेकिन सभी को निकालें.
  2. बेकन वसा में लगभग 3 मिनट में मध्यम-उच्च और भूरा जमीन टर्की को गर्मी बढ़ाएं। 1 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च के साथ लहसुन, लाल प्याज, और गाजर और मौसम में हिलाओ; 1 मिनट के लिए sauté.
  3. घंटी काली मिर्च, सफेद शराब, और स्टॉक जोड़ें; एक उबाल लेकर 5 मिनट के लिए उबाल लें
  4. पकाया चावल और अजमोद में हिलाओ जब तक गर्म हो और कुरकुरा बेकन के साथ तुरंत सेवा करते हैं.
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