पालक और आर्टिचोक अल्फ्रेडो

अगर आपको लगता है कि डुबकी मलाईदार थी, तो बस प्रतीक्षा करें.

पैदावार:

4

तैयारी का समय:

0

घंटे

10

मिनट

खाना बनाने का समय:

0

घंटे

15

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

25

मिनट

सामग्री
बारह आउंस.
fettuccine
3 बड़ा चम्मच.
मक्खन
2
लहसुन लौंग, minced
3 बड़ा चम्मच.
आटा
1 3/4 सी.
दूध (अधिमानतः पूरा)
1/2 सी.
मुर्गा शोर्बा
2 बड़ी चम्मच.
क्रीम पनीर, नरम
1 सी.
कटा हुआ मोज़ेरेला
एक नींबू का रस
1
(14 औंस) कटा हुआ दिल, artichoke कर सकते हैं
2 सी.
छोटे पत्तों वाली पालक
कोषर नमक
काली मिर्च पाउडर
2 बड़ी चम्मच.
कटा हुआ अजमोद
चुटकी लाल मिर्च फ्लेक्स
दिशा-निर्देश
  1. नमकीन उबलते पानी के एक बड़े बर्तन में, अल डेंटे तक पैकेज निर्देशों के अनुसार fettuccine पकाएं। नाली.
  2. मध्यम गर्मी पर एक बड़े skillet में मक्खन पिघलाओ। सुगंधित, लगभग 30 सेकंड तक लहसुन और sauté जोड़ें। मक्खन और लहसुन में आटा डालें और मिश्रण तब तक पकाएं जब तक कि मिश्रण बुलबुला और सुनहरा न हो, 1 मिनट अधिक। धीरे-धीरे दूध और चिकन शोरबा में डालना, धीरे-धीरे whisking। एक उबाल के लिए मिश्रण लाओ तो क्रीम पनीर और मोज़ेज़ारेला में हलचल। जब तक सॉस थोड़ा मोटा हो, तब तक उबाल लें, लगभग 2 से 3 मिनट.
  3. आटिचोक दिल और पालक में मोड़ें और पालक तक विसर्जित होने तक टॉस करें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए नींबू का रस और मौसम जोड़ें। पूरी तरह से संयुक्त होने तक पके हुए पास्ता और टॉस जोड़ें। अजमोद और लाल मिर्च के गुच्छे के साथ गार्निश। तत्काल सेवा.

पालक Artichoke Alfredo

चेल्सी लुपकिन

Loading...