फूलगोभी बेक्ड जिटी

ठीक ठीक. वास्तव में इस नुस्खा में कोई ज़ीटी नहीं है। लेकिन आप ईमानदारी से ध्यान नहीं देंगे। ब्लेंकेड फूलगोभी पास्ता को बदलने का अच्छा काम करता है। बस सॉस के साथ फेंकने से पहले इसे अच्छी तरह से निकालना सुनिश्चित करें। (पीएस। हमारे लोड किए गए फूलगोभी बेक में मैकरोनी को बदलने में भी यह बहुत अच्छा है।)

पैदावार:

6

तैयारी का समय:

0

घंटे

15

मिनट

कुल समय:

1

घंटा

10

मिनट

सामग्री
1 चम्मच.
अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
1
मध्यम प्याज, कटा हुआ
2
लहसुन लौंग, minced
चुटकी लाल मिर्च फ्लेक्स
1 एलबी.
वास्तविक गोमांस
कोषर नमक
काली मिर्च पाउडर
2 बड़ी चम्मच.
टमाटर का पेस्ट
1 चम्मच.
सूखे अजवायन की पत्ती
1
(28-औंस।) टमाटर कुचल सकते हैं
2 बड़ी चम्मच.
बारीक कटा हुआ तुलसी, और अधिक गार्निश के लिए
1
फूलगोभी का बड़ा सिर, (लगभग 3 कप) फ्लोरेट्स, ब्लेंकेड, और अच्छी तरह से सूखा
1 1/2 सी.
ताजा ricotta
2 सी.
कटा हुआ मोज़ेरेला
1/2 सी.
ताजा grated परमेसन
दिशा-निर्देश
  1. पहले से गरम ओवन 375 डिग्री करने के लिए। मध्यम गर्मी, गर्मी के तेल पर एक बड़े सॉस पैन में। प्याज और पकाना, अक्सर stirring, प्याज नरम होने तक, लगभग 5 मिनट। लहसुन और लाल मिर्च के गुच्छे में हिलाओ और एक मिनट के लिए खाना बनाना। नमक और काली मिर्च के साथ मांस और मौसम जोड़ें। अब तक गुलाबी, 6 मिनट तक कुक। वसा नाली.
  2. मध्यम गर्मी पर सॉस पैन लौटें और टमाटर का पेस्ट और अयस्कों को जोड़ें। थोड़ी गहराई तक, 2 मिनट के लिए कुक। कुचल टमाटर जोड़ें और सॉस को एक उबाल में लाएं, गर्मी को कम करें और पकाएं, कभी-कभी सरकते हुए, थोड़ा कम होने तक और स्वादों को मिलाकर 10 से 15 मिनट तक मिलाया जाता है। गर्मी से निकालें और तुलसी में हलचल.
  3. एक बड़े कटोरे में, फूलगोभी पर सॉस डालना और गठबंधन करने के लिए हलचल। एक बड़े बेकिंग पकवान में, आधे फूलगोभी को एक परत में रखें। आधा रिक्टोटा के साथ पूरी तरह से गुड़िया, और आधा मोज़ारेला और परमेसन के साथ छिड़के। शेष फूलगोभी को शीर्ष पर एक परत में जोड़ें, और शेष चीज के साथ शीर्ष जोड़ें.
  4. पनीर जब तक पनीर सुगंधित और सुनहरा, 25 मिनट तक सेंकना। सेवारत से पहले तुलसी के साथ गार्निश.

छवि

जॉन बोल्टन

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