Scallion Vinaigrette

Bobby Flay soha nem találkozott olyan Chileval, amit nem szerett. Itt a jalapeños-t használják egy olyan sokoldalú öntettel, amely olyan finom zöldségekkel szemben jó, mint grillezett zöldségekkel, halakkal vagy húsokkal.

Hozamok:

1


csésze

Teljes idő:

0

órák

10

mins

Hozzávalók
6
kagyló, sápadt és sötétzöld rész
1
jalapeño
3 evőkanál.
sherry-ecet
3 evőkanál.
víz
1 tk.
édesem
1/4 c.
repceolaj
1 evőkanál.
repceolaj
3 evőkanál.
Aprított koriander
kóser só
Frissen őrölt bors
Útvonal
  1. Egy turmixgépben püréjük a scallionokat, jalapeño-t, ecetet, vizet és mézet; fokozatosan adjunk hozzá olajat. Adja hozzá a korianderet és az impulzust. Sózzuk és borsozzuk a szezonnal és tálaljuk.

kép

Kana Okada

Loading...