למה אתה צריך מרית אופסט מיד

אני לא חושב שזה סוד ענק כי spatulas הם כלי מטבח מדהים ביותר מסביב אבל יש מרית אחת בפרט שמגיע יותר של הזרקורים. קיזוז.

קנה עכשיו Ateco 1385 אופסט Spatula, $ 4.50, amazon

עבודה במטבח, אני משתמש שלי נתח הוגן של כלים, אבל אני באופן עקבי להגיע עבור מרפק שלי לקזז ביותר. אני מרגישה שזאת בעיטת הצד הקטנה שלי. יד ימיני. הילדה שלי. הוא יכול לעשות הכול.

אנחנו כבר יודעים שזה טוב בקפאון עוגה, זה נתון, וזה באמת עוזר לקבל את swoops נחמד כמו על עוגת Tres Leches שלנו. אני באמת מאמין, עם זאת, זה משתמש הוא אינסופי. אני משתמש בו כדי לעזור מזון בסגנון, רול אספרגוס סביב על גריל, לבדוק את הדומיננטיות של תפוחי אדמה וירקות אחרים, כאשר צולים קצת לארוחת צהריים, ולעזור לי לסמן קווים ישרים לפני חיתוך לתוך brownies יפה.

קיזוז הוא הכלי היחיד שאני צריך כדי להשיג את טיפות מושלם של גנאש על עוגת שוקולד Flourless שלנו. אני גם לבחור קיזוז על סכין כדי לעזור לשחרר את הצדדים של עוגה או עוגת גבינה לפני הסרת אותו מהמחבת כי אני מקבל זווית טובה יותר והוא עושה פחות נזק. אני מודה שאני אפילו השתמשתי אחד כדי לעזור לקבל משהו תקוע מחוץ לטמיון פעם אחת (אל תנסה את זה בבית, ילדים). אני יכול להשתולל על מרית קיזוז במשך ימים, אבל במקום זה אני אעזוב אותך עם זה כי בדרך כלל מסתובב בכיס הסינר שלי.

בצע Delish ב- Instagram.

Loading...