הרובע הצרפתי האולטימטיבי

הלב שלי פועם. קיבה מרפרפת. אני פשוט לקחתי שתי יריות מבחנה מפיה של מלצרית קוקטייל ואיכשהו, אני עדיין עצב על רכיבה על שור מכני. ואז גל הפנימי שלי רע בעיטות ב: ללא שם: Rheanna, זהו NEW ORLEANS. אתה חייב להתרומם ולעשות את הדבר הארור הזה.

עד כה, הצלב שלי ברחוב בורבון היה מעורב בהזמנת צידנית בגודל הראש שלי, הרחקתי כדור ענקי מז’ל מזויף, התיידדתי עם שלוש בחורות בריטיות “בחופשה” במועדון ג’אז וזרקתי הוכחה רימוני יד שהכניסו כל דאקירי קפוא לבושה.

בנקודה זו אני מתמקדת בקו הדק שבין אימה טהורה לבין סהרוריות מוחלטת. אבל לפני קוראים לי שם, מוחי סליל לאחור rewinds, מנסה להצביע על איך אני אפילו יכול לעשות את זה כל כך הרבה אחרי מרתון 8 שעות של שתייה לאחור. בדומה למגרש הקודאק המפורסם של דון דרייפר, המשקאות של השעות האחרונות צצים כמו שקופיות הקרנה – הסעראק, הג’ין, הקארה, האפרסינה האבסיתית, ההוריקן – חרא קדוש, איך אני עדיין עומד?

ואז זה מגיע לי: הלילה הזה היה מזעזע, על ידי איזה מזל של מזל, זממו לחלוטין. ואם אתה רוצה בהצלחה ללגום את דרכך בשכונה הוותיק ביותר בעיר אבל liveliest מבלי לקבל דפק על התחת שלך, בצע את ההוראות הבאות בזהירות.

תמונה

מייקל סטילוול

התחל קלאסי ב Sazerac בר

מה להזמין: Sazerac, ראמוס Gin Fizz

כמובן, המטרה היא בדרך כלל להישאר קלאסי, אבל אין שום דבר שקורה ברובע. התחנה הראשונה שלך צריך להיות glitziest, אז אתה יכול ליהנות מהאווירה swanky ולמעשה מעריכים את הפרטים הגדולים כי harken בחזרה העולם הישן ניו אורלינס לפני מקבל יותר מדי שמנת כדי לספר את ההבדל. שוכן בתוך הלובי של רוזוולט, בר Sazerac נקרא על שם מה היסטוריונים רבים מאמינים כי הקוקטייל הראשון בעולם. ואיזה קוקטייל זה. בטן אל בר האגוז האפריקאי, מוקף בציורי הקיר המפורסמים של פול נינאס, ומבקש את השתייה.

גם אם מעולם לא היה לך sazerac, אתה לא יכול לדלג על זה. אמנם זה כבד כבד על הרוחות (ויסקי שיפון שולט זה זכוכית), זה כל כך חלקה, ולוגם לאט הוא כל העניין. אם אתה מעדיף משהו רך יותר, לבחור את ראמוס ג’ין פיז. הזכוכית של קולינס בעלת התבלינים מתוקה, שמנת, כמעט פרחונית – הודות לג’לי פלימות ‘, שמנת כבדה, ביצה לבנה ופריחת תפוזים.

קח רגע כדי לשוחח עם הברמן שלך – אשר ללא ספק לבוש את התשיעים במעיל לבן חד, כפול חזה – על ההיסטוריה אתה מוקף ולבקש המלצות להתאים את שאר הסרגל המונומנטלי שלך לסרוק.

תמונה

למהר

קח ספין ב קרוסלה בר

מה להזמין: Vieux Carré

מלון קארוסל בר (Carousel Bar) שוכן בתוך מלון מונטליאונה (Hotel Monteleone), והוא מפורסם בזכות המושב המסתובב של 25 המושבים שהותקן בו ב -1949. כן, הוא מסתובב – לאט מאוד (לוקח בערך 10 דקות להגיע לכל אורך הדרך), כך שהחדר לא מתחיל להסתובב גם עליך. אבל חור השקיה גם טוען להיות מקום הולדתו של Vieux Carré (שמשמעותו “הכיכר הישנה” בצרפתית ומתייחס לרובע), תערובת של בנדיקטין, קוניאק, ויסקי שיפון, ורמוט מתוק, ומרירים מעוטרים בלימון טוויסט. ייתכן שיהיה עליך להמתין זמן מה לאחד המושבים המסתובבים של עור בסבב הסיבוב המסובך, אבל ברגע שתחטוף אחד, תישארי זמן מה: תזמיני את הסרטן הכחול המלוחן ואת הדגיגים, ותכבס אותם עם משקה נוסף. ג’ין פיץ הוא גם זוכה כאן, כמו גם sazerac הקלאסי.

מסע בזמן בבית אבסינת העתיקה

מה להזמין: Absinthe Frappé

מזרקת שיש גדולה ומדהימה, אשר יצקה פעם מים על אבסינת וקוביות סוכר – מסמנת את הכניסה של הבר בן ה -200 שנה, שנותר אחד המוסדות הבולטים של הרובע. ברצינות, בית אבסינת ישן הוא, למעשה, כל כך ישן כי זה נקודת מפגש שמועה בין אנדרו ג ‘קסון ואת פיראט הידוע לשמצה ז’ אן Lafitte בשנת 1806 לפני הקרב על ניו אורלינס.

כיום, ארבע קבוצות הדלתות הצרפתיות פתוחות תמיד, מקבלות בברכה זרם קבוע של פטרונים כדי להיסחף פנימה והחוצה בכל שעות הלילה. ברגע שאתה מקבל ממוקם על בר מכוסה נחושת, לבקש את המומחיות: ירוק ניאון אבסינט Frappe (הידוע גם בשם “המפלצת הירוקה”), אשר מורכב פשוט עם אבסינת herbsaint, אניסט, מי סודה. זה טעים כמו עוגיה איטלקית עוגיות. אם אתה מרגיש הרפתקני, בקש דגימה של אוסף האבסינת שלהם, הכולל זנים משווייץ (Kubler, Clandestine), צרפת (פרנו, גרנד) ואוסטריה (מאטה הארי).

תמונה

למהר

פופ תוסס בצרפתי 75 של ארנו

מה להזמין: צרפתית 75

לפני שאתם יכולים אפילו ללגום משקה של המקום הזה, תוכלו לטעום את ניו אורלינס העתיקה עם הצעד הראשון שלך לתוך זה מואר בחום, בר הג ‘אז מרוהט מעץ. אצל ארנו, הג’ז צף באוויר, ברביפים לובשים מעילים לבנים, וכל קוקטייל מוצע בשיא. תעשו כמו סנפיר (אתם תרגישו את זה בחלל המרופד, עם שרפרפים עם שרפרפי עור ירוקים, מנורות חרוזים, ורצפת האריחים המשושה המקורית) ונכנסים לאחת מספות הקטיפה כדי להזמין את הצרפתים 75. קוקטייל השמפניה הוא עם קוניאק, סוכר, ורמז לימון ומוצג בחליל צבעוני עדין. על שם הארטילריה ששימשה לשדות הקרב הצרפתיים במלחמת העולם הראשונה, ההפיכה הזו פחות על העיר של ניו אורלינס, ועוד יותר מסמל את הרוח הצרפתית שלה.

תמונה

למהר

תדלוק בבית קפה נפוליאון בית קפה

מה להזמין: גביע פים

התחנה הבאה שלך היא להיות doozy, כך מתכנן בהתאם לגימה על אור גביע פים (בית Napoleon הוא זוכה עם השכלול קוקטייל מבוסס ליקר) ו ריפוד הבטן שלך עם muffuletta. טעים עם סלט חזיר, סלאמי, פסטרמה, שוויצרי, Provolone וסלט איטלקי, זה כריך מאסיבי מוגש חם – וזה בדיוק מה שאתה צריך בשלב זה במסע שלך ספוג אלכוהול. הנה, יש לך גם שלוש אפשרויות של Pimm’s: מקורית עם לימונדה ולימון לימון סודה, Satsuma spicked עם רום ו מנדרינית מלוכלכת, וכן בסגנון אנגלי tinged עם מלפפון מרענן. אבל לא להתעלם ההיסטוריה כאן: בית נפוליאון הוא עוד ציון דרך הרובע הצרפתי עם יותר מ -200 שנה תחת החגורה שלה, והיה ביתו של ראש העיר של העיר בשנת 1812 לפני פתיחת כמו מרזח מכולת בשנת 1920.

תמונה

למהר

עבור H.A.M. על האי טרופי

מה להזמין: רימון יד, כריש לתקוף

נסיעה לא NOLA הוא שלם בלי לעשות עצור לעצור בבית kitschiest, ניתן לטעון, הפופולרי ביותר לתפוס- and-go בר ברחוב בורבון. נוסדה בשנת 1984, “הבית של רימון יד” הוא decked החוצה עם papier-mâché צוללנים בולטים בולט מן התקרה ואת עצי דקל עשוי כולו מתוך אורות חג המולד. זה מקום לא יכול לפספס עבור אלה שמחפשים מתוק, חזק, משקאות בומבסטי לחלוטין כדי הנסיעה לאורך הסיור שלהם דרך הרובע.

רימון יד בפרט צבר מטורף בעקבות השנים – סביר להניח על הטענה שלה לדפוק לך על התחת שלך. וזה לא לגמרי מחוץ לסימן: כוס מקלות החצר מלאה עד גדותיה עם ליקר קפוא, 190 גרגר אלכוהול, תערובת של מרכיבים סודיים כי הבעלים פאם Fortner שמרה כל כך סודי ביותר שהיא תשלם לך פרס במזומן של 250 דולר על דיווחים לדפוק- offs.

אבל זה התקפה כריש כי ישמור אותך חוזר. הסדר החווייתי כולל ברמנים, ממש ממש מהלכים את האזעקה, מפציצים אותך בהתקפה של שריקות, ומנפצים כריש פלסטיק לכוס שלך. אם יש לך מזל, מישהו יכול אפילו לזמזם את מלתעות נושא.

צפה בהודעה זו על

תסתמי את הדבר הארור. ������ #sharkattack #isurvived # nassignment #nola #bourbonstreet #cocktails #damnthatsdelish #badgalrherhe

פוסט משותף על ידי Rheanna O’Neil Bellomo (@ raheannaoneilbellomo) ב

לשיר אצל פאט אוברינס

מה להזמין: הוריקן

עכשיו, כשאתם משכרים הרבה, אתם מוכנים לצלול לתוך הטרקלין המרוצף בלבנים, המתגאה בפסנתרים של דו-קרב, ומצייר את קהל הלקוחות, החל מאוהדי פראט בנעלי סירה ועד אמהות שעושות סירות נוצות. כדאי לך לנסות לתפוס מקום לשבת בו, אבל אם הוא מלא (וזה יותר סביר) הפטיו בחצר האחורית, עם מזרקה עובד, הוא הטוב ביותר שלך רץ- up.

עוד קוקטייל יליד ניו אורלינס, הוריקן הוא הסתחרר עם רום, ליקר תשוקה, מיץ ליים. ואין מקום טוב מזה של פאט אובראיין, שהמציא את המשקה בשנות הארבעים, תקופה שבה משקאות טיקי שלטו בתודה עליונה לעודף רום. עם פרוסת תפוזים ודובדבן מאראצ’ינו, וסיים עם קש ניאון גמיש, זה קוקטייל טרופי תמציתי עבור אותם ימים חמים ולילות קליל על ידי bayou.

תמונה

יונתן בולטון

של טוג’אג’

מה להזמין: חגב

טוג’אג’ שקוע בפולקלור קולינרי, עם סיפורי רפאים, סיפורי קצבים וביקורים נשיאותיים (רוזוולט, טרומן, אייזנהאור ודה-גול של צרפת סעדו שם כולם). אבל זה משקה חלבי, מנטה, ומכל מקום מסביב, שנקרא החגג שגונב את המופע בבר הזה ומסעדה בת 160. ברוש הברוש, הטוען שהוא בר הבכור של המדינה, הוליד את הקוקטייל המפורסם, שמעורר את קרם דה מנטה עם קרם דה קקאו, שמנת, ברנדי. התוצאה היא זכוכית אטומה להפליא כי תוכל לזרוק בחזרה (ולהמשיך להזמין) מהר יותר מילקשייק.

תמונה

“loc =” C
למהר

שני צעדים לאורך רחוב צרפתי

רחוב בורבון נחשב למלך כשמדובר בחורי השקייה ההיסטוריים ובמסיבות הרועשות, אך נסחף הרחק מהגרור הראשי, ותמצא כיס של מועדוני ג’אז לאורך הצרפתי, שטח הרבה פחות ידוע אך מעשיר יותר של הרובע הצרפתי.

התחנה הראשונה שלך צריכה להיות קפה נגריל, שבו ערכות לילי משתנים מן הנשמה אל הקאריביים כדי ג ‘אז. אמבלייז עם דיוקן מתנשא של בוב מארלי, עצי דקל, ואורות ניאון, החלל משקף את האווירה הנינוחה. הזמינו סיבוב של קוקטיילים טובים או בירות טיוטות מקומיות לפני שאתם לוקחים ספין על רחבת הריקודים המרווחת.

כאשר אתה מוכן להמשיך הלאה, להכות את חתול מנוקד, שבו אתה יכול ללגום על בירה זול לעזאזל ולמצוא שותף לרקוד עבור הלהקה לחיות על הבמה בפינה הקדמית. זה רק במזומן והחלל קטן, אבל זה אידיאלי עבור אלה שאינם רוצים לגבות תשלום כיסוי או מעדיפים להקשיב באופן מקרי לכיסוי מאשר ג ‘אז אלתור.

יש גם מייסון ו DBA, אבל תצטרך לשלם קצת כסף כדי להיכנס בדלת – אשר, בסוף הלילה, מרגיש כמו קצת יותר מדי. במקום זאת, ייתכן שתרצה לקפוץ אל 13 מונאהאן עבור drunchies לילה מאוחרת כמו Sriracha-slatored tator tot nachos.

יותר משמונה שעות של boozin ‘ו cruinin’ מאוחר יותר, אני מבין שאני לא רק צריך את כישורי המחקר שלי ואת מפות Google תודה על הסרגל הזה אפי לסרוק כדי לסיים את כל הסורקים bar. רחובות ההליכה הרחבים של הרובע, המרפסות הדו-מפלסיות, מקומות ישיבה רבים בשפע, וגישה של המפלגה-הרדי מעניקים את “הכיכר הישנה” ללילות ארוכים ומבולבלים שלעולם לא תשכחו.

עכשיו קום ורכב על השור.

ניו אורלינס

יש לנו את כל הסחורה מה לאכול ולשתות ב NOLA:

בדוק את כל הסיפורים שלנו ניו אורלינס מדהים.

רוצה יותר? נסה את אלה:

8 הכלים שאתה לא יכול לפספס בניו אורלינס

בראנץ ‘הטוב ביותר לרפא את הרובע הצרפתי שלך הנגאובר

למה אתה צריך להיות שותה קפה

קוד PIN עבור מאוחר יותר:

תמונה

עקוב אחר אינסטגרם.

Loading...