मेरा बिग फैट ग्रीक मेनू

पाइपरोनटा के साथ मेमने का मक्खन भरा हुआ पैर

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जॉनी वैलेंट

लहसुन, ताजा दौनी, और अयस्कों के बोल्ड स्वाद के साथ मेमने का पैर मसाला, के साथ परोसा जाता है piperonata (धीमी पके हुए मिर्च और प्याज) और अजमोद के साथ टोस्ट ऑर्ज़ो.

पीले टमाटर Vinaigrette के साथ बीन-मकई सलाद स्नैप करें

ताजा ग्रीष्मकालीन सेम और मक्का तैयार करने के लिए उज्ज्वल पीले टमाटर का उपयोग करके, यह रंगीन मौसमी सलाद गर्म मौसम के लिए बिल्कुल सही है.

ग्रील्ड हेलोमी पनीर और तरबूज सलाद

इस आविष्कारक सलाद जोड़े रसदार लाल और पीले तरबूज के स्लाइस खिंचाव ग्रील्ड ग्रीक haloumi पनीर के साथ स्लाइस.

Heirloom टमाटर ग्रीक सलाद

रंगीन हेररुम टमाटर के साथ ग्रीक सलाद उज्ज्वल करें, जो गर्मियों के महीनों में अपने चरम पर हैं.

गाजर Tzatziki के साथ ग्रील्ड सब्जी Meze प्लेटर

ग्रील्ड ग्रीष्मकालीन सब्जियों के लिए डुबकी के रूप में कटे हुए गाजर का उपयोग करके यूनानी tzatziki दही डुबकी के इस संस्करण को आजमाएं.

ऑरेंज और मिंट के साथ भुना हुआ बीट और जैतून सलाद

यह यूनानी साइड-डिश सलाद दोनों गलेदार और मीठा है, भुना हुआ बीट, काला जैतून, और संतरे जोड़ना.

नमकीन पिस्ता के साथ खुबानी-दही Semifreddo

मलाईदार ग्रीक दही और ताजा खुबानी इस जमे हुए मिठाई में खूबसूरती से शादी करते हैं। एक फल शराब आधारित सिरप शीर्ष पर डाला जाता है और नमकीन घर का बना पिस्ता ब्रीटल क्रंच जोड़ता है.

ग्रीक व्हाइट संग्रिया

अपने ग्रीष्मकालीन ग्रीक दावत के साथ एक ताज़ा सफेद शराब sangria की सेवा करें। खुबानी अमृत पारंपरिक पंचिया से अलग इस पंच को सेट करता है.

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