खेत ड्रेसिंग खाने से पहले 13 चीजें जानना

खेत Fountain

जोनाथन बोल्टन

रैंच साल के लिए देश की बेस्टसेलिंग सलाद ड्रेसिंग रही है (इसे ले लो, हजार द्वीप!), काफी हद तक क्योंकि यह बहुत बहुमुखी है। चिकन उंगलियों से लेकर फ्रेंच फ्राइज़ तक, मकई के कुत्तों के लिए तला हुआ अचार, ताकत के पनीर सैंडविच टाक्विटोस तक, खेत कुछ भी जाता है। लेकिन इससे पहले कि आप गैलन द्वारा आदेश देना शुरू करें, कुछ चीजें जान सकें.

लंबा Meadow Ranch Winery & Farmstead

फेसबुक / लांग मेडो रांच वाइनरी एंड फार्मस्टेड
इसके नाम के पीछे एक दिलचस्प कहानी है

1 9 4 9 में, स्टीव हेन्सन ने अलास्का झाड़ी में काम करते हुए खेत ड्रेसिंग का आविष्कार किया। ड्रेसिंग गड़बड़ी, फिनिश बुश श्रमिकों को अपनी सब्जियां खाने का प्रयास था। बाहर निकलता है, यह काम करता है.

bejeweled Ranch Bottle

छुपी घाटी
छुपी घाटी एक वास्तविक जगह है

हमारे पास हेन्सन के दोस्त खेत – छुपी घाटी है – हमारे पसंदीदा मसाले के नाम के लिए धन्यवाद। खेत पर्यटकों के लिए रातोंरात गेटअवे स्पॉट के रूप में शुरू हुई (वह अलास्का में अपने समय के बाद कैलिफ़ोर्निया चले गए), लेकिन लोकप्रिय सलाद ड्रेसिंग जल्दी ही खेत से बाहर निकल गई.

रोशनी Ranch Dressing Horizontal

चेल्सी लुपकिन
हेन्सन ने $ 8 मिलियन के लिए विचार सोचा

अक्टूबर 1 9 73 में, हेन्सन ने ब्रांड को क्लोरॉक्स को $ 8 मिलियन के लिए बेच दिया। (संदर्भ के लिए, छुपे घाटी ने अकेले 2016 में 5.8 अरब डॉलर की बिक्री की।)

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जॉन कोमार
खेत के साथ एक सलाद के बारे में कुछ भी ‘स्वस्थ’ नहीं है

मेयो, मक्खन, और जड़ी-बूटियों के साथ बनाया गया, एक घर सलाद पैक में लगभग 380 कैलोरी और 33 ग्राम वसा पैक किया जाता है। यदि आप आहार पर हैं तो वे संख्याएं थोड़ी सी डंक सकती हैं, लेकिन कम से कम वे बहुत नीचे जाने का स्वाद लेते हैं.

खेत Dressing Shirt

छुपी घाटी
‘रांच बेल्ट’ के लिए खेत की खपत

इसे बाइबिल बेल्ट के रूप में सोचें, लेकिन मसालों के साथ। मिडवेस्टर्नर्स खेत ड्रेसिंग प्यार करते हैं। और स्पष्ट रूप से, वे क्यों नहीं चाहिए? खेत सबकुछ बेहतर बनाता है.

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ट्विस्ट रांच की सौजन्य
मसाला के लिए समर्पित एक संपूर्ण रेस्तरां है

ट्विस्ट रांच के मेनू पर सबकुछ – ब्रिस्केट से गुआक तक – खेत से जुड़ा हुआ है। यहां तक ​​कि खेत-स्वाद वाले वोदका भी हैं। हम आपको यह तय करने देंगे कि क्या यह बहुत दूर जा रहा है – या सेंट लुइस की यात्रा बुकिंग करने लायक है, जहां रेस्तरां के आधार पर, ASAP.

पिज़्ज़ा Hack

जोनाथन बोल्टन
यदि कुछ पिज्जा पर थे तो रांच बेहतर स्वाद लेगा

अब तक, आपने शायद पिंच के जादू को खेत के कपड़े के साथ स्वाद लिया है। और बच्चा, अगर आपने अभी तक नहीं किया है, मेरे पीछे आओ। इस तरफ से आओ। मुझे आपको प्रकाश दिखाएं. यदि आप इस धन्य संयोजन के लिए नए हैं, तो पेपरोनी और खेत आमतौर पर अनियमित के लिए एक सुरक्षित शर्त है। लेकिन एक बार जब आप बड़ी लीग में हैं, तो जलापेनो, कनाडाई बेकन और खेत के साथ अनानास जैसी कोई चीज नहीं है. mmmmm.

खेत Koozie

छुपी घाटी
औसत अमेरिकी उपभोग रांच 15 टाइम्स प्रति वर्ष

यह संख्या चौंकाने वाली है। महीने में एक या दो बार? यह सही नहीं हो सकता। क्या अमेरिका ने अचानक फैसला किया है कि यह अब गर्म पंखों और मोज़ेरेला स्टिक्स से प्यार नहीं करता है? क्या वे वेजी प्लेटर से सभी उबाऊ चीजें छोड़ना शुरू कर देते थे, और इस प्रकार खेत की आवश्यकता को दूर करते थे? 15 बार ?! सच्चे खेत के कट्टरपंथियों के लिए, हम उम्मीद करते हैं कि यह संख्या दो गुना अधिक हो। उस 10x बनाओ.

खेत dressing

गेटी इमेजेज
बोतलबंद खेत हमेशा बेहतर नहीं होता है

निश्चित रूप से, यह अधिक सुविधाजनक है, लेकिन स्थिरता कम जेलैटिनस है, और समग्र स्वाद tangier हो जाता है। आश्वस्त नहीं? इस नुस्खा का प्रयास करें.

छिपा हुआ Valley Ranch Horizontal

छिपी घाटी फेसबुक पेज की छवि सौजन्य.
मूल पकाने की विधि अनुवाद में खो गया है

हेन्सन की नुस्खा केवल मक्खन, मेयो, मसाले, और जड़ी बूटियों का उपयोग करती है, लेकिन नुस्खा लेने के बाद, छुपे घाटी ने कुछ अतिरिक्त जोड़ों के साथ एक अवांछित संस्करण बना दिया है। नए फार्मूला को मूल खेत से काफी अलग स्वाद कहा जाता है। वनस्पति तेल, पानी, अंडे की जर्दी, चीनी, फॉस्फोरिक एसिड, xanthan गम, और एमएसजी सोचो। लेकिन हे, यह बहुत अविश्वसनीय स्वाद है.

ठंडा American Doritos

एलिसन हर्ट / फ़्लिकर क्रिएटिव कॉमन्स
यह सभी समय के सबसे महान चिप्स में से एक चमकता है: कूल रांच Doritos

या, जैसा कि यूरोपीय लोग उन्हें कहते हैं, कूल अमेरिकन डोरिटोस? यू.एस. में खेत उन्माद के परिणामस्वरूप 1 9 87 में कूल रंच डोरिटोस दृश्य पर पहुंचे और उन्होंने जो भलाई की। सुपर बाउल पार्टियां और स्लीपओवर बस उनके बिना खाली महसूस करेंगे। Psst: उन्हें खेत में डुबकी दें, या इन कूल रांच चिकन निविदाओं को एक बड़े स्वाद विस्फोट के लिए बनाने के लिए उनका उपयोग करें.

आप एक खेत झरना से पी सकते हैं

Fondue या चॉकलेट फव्वारे भूल जाओ। अगली बार जब आपको फिक्स की ज़रूरत है, तो इस खेत के फव्वारे में प्लग करें और अपनी चिकनाई और गाजर पर इसकी भलाई डालें। यदि आप वास्तव में बोल्ड महसूस कर रहे हैं, तो आगे बढ़ें और इसके नीचे अपना चेहरा छूएं। हम न्याय नहीं करेंगे.

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जोनाथन बोल्टन
यह गाजर-डुबकी के लिए नहीं है

खेत भी व्यंजन व्यंजनों में एक भयानक अतिथि सितारा बनाता है। इसे भैंस खेत बर्गर, राजा खेत चिकन पुलाव, मैश किए हुए आलू, टैको कैसरोल, सीबीआर सलाद लपेटें, और एक मलाईदार किक के लिए टमाटरिलो ड्रेसिंग में जोड़ें.

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