केटो आहार पर आप सब कुछ खा सकते हैं

अफवाहें सच हैं: आप केटो आहार पर बेकन खा सकते हैं.

यह संभावित आहारकर्ताओं के लिए एक चिपकने वाला बिंदु प्रतीत होता है – और अच्छे कारण के लिए। केटोजेनिक आहार को सख्त खाने की योजनाओं में से एक के रूप में घोषित किया जाता है, लेकिन तथ्य यह है कि मांस के चिकनाई, फैटी स्ट्रिप्स को अनुमोदन का टिकट मिल जाता है, यह सॉर्टा-थोड़े करने योग्य महसूस करता है.

केटो जाने का पूरा बिंदु केटोसिस तक पहुंचना है, चयापचय प्रक्रिया के लिए एक पंथ-वाई ध्वनि नाम जो तब होता है जब आपका शरीर ऊर्जा के लिए कार्बोस के बजाय वसा का उपयोग करता है। वहां पहुंचने के लिए, आपको स्पष्ट करना होगा: पूरी तरह से वसा खाएं और कोई कार्बोस न करें। यह प्रतिबंधित है, लेकिन यदि आप सिस्टम को सही तरीके से हैक करते हैं, तो भी आप आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट भोजन बना सकते हैं – जैसे ताक्विटोस और कुकी आटा काटने। (ये हमारे पसंदीदा केटो व्यंजन हैं, वैसे भी।)

यह सूची आपके द्वारा की जा सकने वाली सभी चीज़ों के लिए आपकी अंतिम मार्गदर्शिका है और जब आप केटो जाते हैं तो वे नहीं खा सकते हैं – साथ ही खाद्य पदार्थ जिन्हें आप हर बार एक बार वसंत करने की अनुमति देते हैं। जहां भी आप जाते हैं, इसे अपने साथ रखें: किराने की दुकान, रेस्तरां में, क्लब बुक करने के लिए.

और fyi, दुनिया के रेजिना जॉर्जेस: मक्खन के लिए जाओ; आईटी इस नहीं एक कार्ब.


प्रोटीन


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गेटी इमेजेजजेरेमी वुडहाउस / कार्ल क्रावैट्स / क्लाउडिया टोतिर / लॉरी पैटरसन

* जंगली पकड़े गए और घास से भरे प्रोटीन स्रोतों की तलाश करें.

हमेशा:

  • फैटी मछली (सामन, सार्डिन, मैकेरल)
  • कम कार्ब शेलफिश (झींगा, केकड़ा, लॉबस्टर)
  • कुक्कुट (काला मांस)
  • गाय का मांस
  • मेमना
  • सुअर का मांस
  • बिजोन
  • अंग मांस (यकृत, जीभ, tripe)
  • पूर्ण वसायुक्त डेयरी (दूध, मक्खन, दही)

    कभी कभी:

    • कुक्कुट (सफेद मांस)
    • सूअर का मांस
    • प्रोटीन युक्त लस्सी का चूर्ण
    • कम वसा वाले डेयरी (दूध, मक्खन, दही)
    • टोफू
    • पाउडर उठाए अंडे
    • ग्रीक दही

      कभी नहीँ:

      • शीत कटौती (हैम, टर्की)
      • ठीक मांस (सलामी, pepperoni, prosciutto)
      • रोटी मांस

        सब्जियां


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        गेटी इमेजेजvkuslandia / DronG / istetiana

        * कम कार्ब, कार्बनिक सब्जियों की तलाश करें.

        हमेशा:

        • पत्तेदार हिरन (पालक, काले, आरुगुला, रोमेन, स्विस चार्ड, सरसों के साग, कोलार्ड ग्रीन्स)
        • बोक चॉय
        • एस्परैगस
        • गोभी
        • एक पालक जैसी सब्जी
        • अजवायन
        • मशरूम
        • अंकुरित (अल्फल्फा, बीन)
        • खीरे
        • ग्रीष्मकालीन स्क्वैश (उबचिनी, पीला)

          कभी कभी:

          • बेल मिर्च
          • गाजर
          • प्याज
          • बैंगन
          • ब्रोकोली
          • ब्रसल स्प्राउट
          • jicama
          • सौंफ

            कभी नहीँ:

            • अदरक
            • मीठे आलू
            • आलू
            • हरा प्याज
            • मक्का
            • बीट
            • शीतकालीन स्क्वैश (बटरनेट, कद्दू, स्पेगेटी)
            • हाथी चक

              फल


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              गेटी इमेजेजहेलेन वीड / एन कटिंग / नताशा ब्रीन

              * कम कार्ब, कार्बनिक फल की तलाश करें.

              कभी कभी:

              • स्ट्रॉबेरीज
              • रास्पबेरी
              • कले शतूत
              • कीवी
              • एक प्रकार का फल
              • नारियल का मांस
              • नींबू का रस
              • नींबू का रस
              • खरबूज़ा
              • टमाटर
              • जैतून (काला, हरा)
              • एवोकाडो

                कभी नहीँ:

                • सूखे फल
                • खरबूजा
                • तरबूज
                • आड़ू
                • बेर
                • ब्लू बैरीज़
                • क्रैनबेरी
                • सेब
                • रहिला
                • अंगूर
                • केले
                • संतरे
                • अनानास
                • खुबानी
                • आम
                • चेरी
                • पपीता

                  गार्न्स और लेग्यूम्स


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                  गेटी इमेजेजफिलिप डेस्नेर / जेम्स और जेम्स / की05

                  कभी कभी:

                  • सफेद किडनी सेम
                  • Edamame
                  • काले सोयाबीन

                    कभी नहीँ:

                    • मूंगफली
                    • चने
                    • मटर
                    • मसूर की दाल
                    • काले सेम
                    • राज़में
                    • लाइमा बीन्स
                    • नेवी बीन
                    • पिंटो सेम
                    • मक्का
                    • Quinoa
                    • farro
                    • गेहूँ
                    • जई
                    • पॉपकॉर्न
                    • राई
                    • चावल (सफेद, भूरा, जंगली)

                      वसा


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                      गेटी इमेजेजManoa / Kristin Duvall / Supaporn Manbunsom

                      हमेशा:

                      • रुचिरा तेल
                      • मस्तिष्क ऑक्टेन तेल
                      • नारियल का तेल
                      • मछली का तेल
                      • एमसीटी तेल
                      • जैतून का तेल
                      • कोकोआ मक्खन
                      • एवोकाडो
                      • अखरोट
                      • चिया बीज
                      • अलसी का बीज
                      • पेकान
                      • पाइन नट्स
                      • मैकाडामिया नट्स
                      • अखरोट
                      • पूर्ण वसायुक्त डेयरी (मक्खन, क्रीम, दही)

                        कभी कभी:

                        • नट बटर (बादाम, pecan, हेज़लनट)
                        • पिसता
                        • ब्राजील नट्स
                        • सूरजमुखी के बीज
                        • कद्दू के बीज
                        • तिल के बीज

                          कभी नहीँ:

                          • सूरजमुखी का तेल
                          • कनोला तेल
                          • नकली मक्खन
                          • काजू

                            हरब, स्पिक, और शर्तें


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                            गेटी इमेजेजरेजीन महॉक्स / रिक गेल / एनीक वंडर्सचेल्डन फोटोग्राफी

                            हमेशा:

                            • नमक
                            • मिर्च
                            • जीरा
                            • तुलसी
                            • लाल मिर्च
                            • दिल
                            • धनिया
                            • अजमोद
                            • रोजमैरी
                            • अजवायन के फूल
                            • लाल शिमला मिर्च
                            • पूर्ण वसा वाले मेयोनेज़
                            • खेत

                              कभी कभी:

                              • लहसुन चूर्ण
                              • प्याज पाउडर
                              • अदरक
                              • ओरिगैनो
                              • हल्दी
                              • सरसों
                              • चटनी

                                पेय पदार्थ


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                                गेटी इमेजेजएडा हो / जोस ए बर्नाट बेसीटे / क्रिसानपोंग डिफ्राफिफैट

                                हमेशा:

                                • हड्डी का सूप
                                • औषधिक चाय
                                • पूर्ण वसा दूध
                                • पानी

                                  कभी कभी:

                                  • बादाम का दूध
                                  • कम वसा वाला दूध
                                  • कॉफ़ी
                                  • जर्मनी का रासायनिक जल

                                    कभी नहीँ:

                                    • शराब
                                    • सोडा
                                    • फलों का रस

                                      अन्य


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                                      गेटी इमेजेजDelish / Westend61 / Delish

                                      कभी कभी:

                                      • डार्क चॉकलेट (70% या उच्चतर)
                                      • वसा बम

                                        कभी नहीँ:

                                        • चीनी शराब (sorbitol, mannitol, xylitol)

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