जब तक आपने पिलेट्स की तरह जेलटो आकार नहीं लिया है तब तक आप जीवित नहीं रहे हैं

अगर हमने आपको जर्मनी से रहने वाले वैवी होआंग को बताया कि उसने अपने पसंदीदा जर्मन भोजन के आधार पर वेस्टमिंस्टर, सीए के अपने गोद लेने वाले शहर में एक दुकान खोलने का फैसला किया है, तो शायद आपको लगता है कि वह ब्रैटवर्स्ट या स्केनिट्ज़ेल को शिलिंग कर रही थी। आप गलत होंगे: वह जेलाटो बेचती है। जाहिर है, इतालवी मिठाई यूरोप में कहीं और लोकप्रिय है। “[जर्मनी में] जिलेटो प्रति यूरो के बारे में एक यूरो है, इसलिए यहां पर, मैंने सोचा था कि आइसक्रीम $ 5 या $ 6 एक स्कूप पर काफी महंगा था,” होआंग ने कहा लॉस एंजिल्स टाइम्स. “मैं अपने नए घर पर कुछ सस्ता लेना चाहता था लेकिन फिर भी उस परंपरा को पकड़ता हूं।”

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Eiswelt Gelato की सौजन्य

उसकी स्कूप शॉप को ईसवेल्ट गेलाटो कहा जाता है – ईसवेल्ट का मतलब जर्मन में “बर्फ की दुनिया” है – लेकिन होआंग और उसके कर्मचारी बस सामान को स्कूप करने से बहुत कुछ करते हैं। वे चिड़ियाघर, पिल्ले, खरगोशों, और चिड़ियाघर में किसी भी अन्य जानवर की तरह दिखने के लिए जेलाटो को सजाने के लिए तैयार करते हैं। हाल ही में, एस्वेल्ट ने मेनू में जिराफ जोड़े: जेलाटो का एक स्कूप चॉकलेट के साथ सूख गया एक लंबा, पतला वफ़ल पर भाला जाता है। यदि आप अधिक fantastical प्राणियों के प्रशंसक हैं, तो आप एक यूनिकॉर्न या पिकाचु आदेश दे सकते हैं। सोशल मीडिया पर अपने नए व्यवसाय के शब्द फैलाने के लिए जानवर होआंग के प्रयास थे। “इंस्टाग्राम और फेसबुक के साथ आजकल, हर कोई अपने भोजन की तस्वीरें लेता है,” उसने उससे कहा लॉस एंजिल्स टाइम्स साक्षात्कार। “मुझे लगता है कि भोजन हमेशा हमेशा प्रस्तुत करने योग्य है।”

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यहां तक ​​कि स्वाद आपके सामान्य आइसक्रीम की दुकान में जो भी मिलेगा उसके मानदंड से परे हैं। वहां थाई चाय, डुरियन, जन्मदिन का केक, और गुलाब नींबू पानी, स्ट्रॉबेरी और चॉकलेट जैसे क्लासिक्स के साथ, और रचनाएं उतनी महंगी नहीं हैं जितनी आप मानेंगे। यहां तक ​​कि बड़े जानवर भी आपको लगभग पांच रुपये वापस सेट करेंगे। यदि आप खुद को अचानक भालू के आकार वाले जेलाटो के लिए एलए के बाहरी इलाके में एक पट्टी मॉल में जाने की इच्छा रखते हैं, तो आप अकेले नहीं हैं: होआंग का कहना है कि लोग कभी-कभी अपनी दुकान में जाने के लिए पांच घंटे ड्राइव करते हैं – तो, ​​उस पर कदम.

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