Crvena meso svinjetine svinjetine

Recept for crispy pork stir fry.

Judy Kim

Ovaj promiješati pržiti je kao dobar, i gotovo jednako lako, kao i omiljeni uzeti.

prinosi:

4

Vrijeme pripreme:

0

sati

10

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

25

min

Sastojci
1 c.
bijela riža
1 lb.
svinjsko meso, tanko rezano i izrezano na 1/4 “trake
košer soli
1/3 c.
kukuruzni štirak
2
češnja češnjaka, sjeckana
1
filet od anđela, sjeckani
1 tsp.
đumbir, ljušteno i sjeckano
3 tbsp.
smeđi šećer
3 tbsp.
umak od soje
Svježe mljeveni crni papar
1 tbsp.
plus 1 tsp. ulje repu, podijeljeno
1/2 lb.
snježni grašak, sjeckani
1
crveni paprat, izrezati u 1/4 “trake
3
zeleni luk, sjeckani
Upute
  1. Parna riža prema uputama za pakiranje. U međuvremenu, pržite svinjetinu s papirnatim ručnikom kako biste uklonili vlagu. U srednjoj zdjeli, dodajte svinjetinu, sezoni s solom i pomiješajte sa kukuruznim škrobom sve dok se ne obloži.
  2. U zdjelu mini procesora hrane, dodajte češnjak, antilivu, đumbir, smeđi šećer, umak od soje i papar. Puls dok se dobro ne uklopi i odvoji.
  3. U velikom tavu na srednje visokoj vrućini, grijte 1 čajnu žličicu ulja i kuhajte grašak i crvenu papriku do natječaja, oko 2 minute. Izvadite i pustite na stranu.
  4. Vratite tijesto do visoke topline i dodajte još 1 žlicu ulja. Kada je ulje gotovo pušeno, dodajte svinjetinu. Pecivo dok kuhano i svinjetina je hrskavo, oko 5 minuta. Smanjite do srednje topline, a zatim vraćajte povrće i pola umaka u tavu. Umiješajte brzo da biste premazali svinjetinu i povrće u glazuru. (Pažljivo gledajte, umak može izgorjeti zbog šećera.) Ako želite još umaka, dodajte ravnotežu. Ukrasite zelenom lukom i poslužite s pari od riže.

Recept for crispy pork stir fry.

Judy Kim

Loading...