Brie csirke

A vacsora tálalva.

Hozamok:

4


adag

Felkészülési idő:

0

órák

5

mins

Teljes idő:

0

órák

25

mins

Hozzávalók
1 evőkanál.
extra szűz olívaolaj
1 1/2 lb.
csontozatlan bőr nélküli csirkemell
1 tk.
szárított oregánó
Kóser só
Frissen őrölt fekete bors
6
nyers kakukkfű
2 tbsp.
vaj
4
szaftos, vékonyra szeletelve
3
fokhagymát, darált
1/2 c.
alacsony nátrium csirkehúsleves
1
citrom, vékony körökbe szeletelve
1
(4 oz.) Kerék, brie, szeletelve
Frissen apróra vágott petrezselyem, a kiszolgáláshoz
Útvonal
  1. Egy nagy serpenyőben közepes magas hőmérsékleten melegítsük fel az olívaolajat. Szezonja a csirkét egészben oregánnal, sóval és borssal. Add hozzá a serpenyőbe, és főzzük mindaddig, amíg megrepedt és aranyos mindkét oldalon, körülbelül 6 perc.
  2. Távolítsa el a csirkét a serpenyőből és tegye át egy lemezre. Olvadt vajat serpenyőben, majd adjunk hozzá kakukkfűvet, mogyorót és fokhagymát. Főzzük, gyakran kevergetve addig, amíg a mogyoróhagyma el nem kezd lágyulni, kb. 2 percig. Adjunk hozzá csirkehúsleveset és citromszeleteket, és forraljuk fel a keveréket.
  3. Csökkentse a hőt a közepesre, és tegye vissza a csirkét a serpenyőbe. Top csirkemell brie-szel és borítós serpenyővel fedéllel. Főzzük, amíg a sajt megolvadt, és a csirkét teljesen felmelegítjük, körülbelül 2 percig.

  4. Díszítsük petrezselyemmel és melegítsük fel.

kép

Brandon Bales

VÁSÁROLJ MOST Le Creuset aláírás Iron Handle Skillet, $ 200, amazon.com

Loading...