Egg-In-A-Hole francia toast

Itt az ideje, hogy fokozza a tojást egy lyuk játékban.

Hozamok:

4

Felkészülési idő:

0

órák

20

mins

Teljes idő:

0

órák

20

mins

Hozzávalók
4
szeletelje a kenyeret, lehetőleg elmosódott
4 evőkanál.
vaj, osztva
8
nagy tojás, osztva
1/2 c.
tej
kóser só
Frissen őrölt fekete bors
1 c.
aprított fehér Cheddar
1 evőkanál.
apróra vágott erjesztettek, körettel
Útvonal
  1. Használjon egy kis pohár vagy egy keksz vágó, hogy vágjon nagy lyukakat a központ minden kenyér szelet. Támogassa a központokat, hogy használják a dippers.
  2. Egy közepes lángon át egy nagy, nem süllyesztett serpenyőben 2 ízes vajat kell felolvasztani.
  3. Egy nagy tálban 4 tojást és tejet keverjen össze. Szezon keveréket sóval és borssal, majd keverjük össze a sajtot. Dudáljuk el minden egyes kenyérszeletet a keverékbe, hogy bevonjuk, majd rázzuk fel a felesleges tojásos keveréket és helyezzük forró serpenyőbe. Ismételje meg a maradék összetevőket, tételenként, ha nem minden szelet illeszkedik a serpenyőbe.
  4. Főzzük, amíg arany, körülbelül 2 percig, majd flip és repedés tojást minden szelet. Sózzuk és borsozzuk a tojást, és folytassuk a főzést addig, amíg a tojást nem akarjuk elkészíteni, körülbelül 4 percet a közepesre.
  5. Távolítsa el a hőtől és köretet metélőhagymával. Tálaljuk melegen a fenntartott pirított központokkal.

Egg-In-A-Hole French Toast

Jonathan Boulton

Loading...