Hántolt karfiol

Az alacsony szénhidrát oldala, amire szükséged van.

Hozamok:

6
– 8

Felkészülési idő:

0

órák

10

mins

Teljes idő:

0

órák

25

mins

Hozzávalók
2
közepes fejű karfiol, virágok eltávolítva
6 oz.
tejszínes sajt, lágyítva
1/3 c.
tej
kóser só
Frissen őrölt fekete bors
Aprított csalánevél, körettel
Vaj, szolgálatra
Útvonal
  1. Hozd egy nagy fazék vizet forraljuk fel. Add karfiol virágok és főzzük, amíg a tender, 10 percig. Tisztítsa meg jól, nyomjon papírtörülközőkkel vagy egy tiszta edénykendővel, hogy a lehető legtöbb vizet távolítsa el.
  2. Visszatér a cserépedényhez és a karfiolhoz egy burgonya mártással, amíg simák, és nem maradnak nagy darabok.
  3. Keverje össze a krémsajtot és a tejet, és szalonnal, borssal és pürével keverje össze, amíg teljesen nem keveredik és krémes. (Adjunk hozzá néhány evőkanálnyi tejet, amíg el nem éri a kívánt konzisztenciát.)
  4. Díszítsük meg a grillezőt, az évad több borssal, és a tetején egy pat a vajat.

kép

Jonathan Boulton

Loading...