Just A Guess: Te leszel ezeket a kávéfagylalt szendvicseket egész nyáron

Visszavontuk a kedvenc nyári kezünket gyermekkorunkból, de nem anélkül, hogy érdemes frissítésre lenne szükségünk: a Krups Egygombos Super Automatic automata kávéfőzője.

Hozamok:

3
– 4

Hozzávalók
Kávéfagylalt (körülbelül 2 pint)
4 oz.
eszpresszó
1/3 c.
cukor
2 1/2 c.
tejszín
1
édesített sűrített tej
Zeller Chocolate Chip Cookies
1 1/2
rágja a vajat
1/2 c.
barna cukor
1/2 c.
kristálycukor
2 tk.
vaníliakivonat
1
tojás
2 c.
hengerelt zab
3/4 c.
univerzális liszt
3/4 ts.
szódabikarbóna
3/4 c.
sötét csokoládé zseton
Útvonal
  1. Jégkrém készítése: Helyezzünk egy kenyérsütőt a fagyasztóba, hogy lehűtse a recept megkezdése előtt.

    Készíts eszpresszót, öntsön kis serpenyőbe, és keverje össze a cukrot. Forraljuk fel a közepes magas hőt, hogy csökkentse a folyadékot, körülbelül 5 percig. Tegye félre szobahőmérsékletre hűlni.

  2. Egy kézzel vagy állványos keverővel, a nehéz krémet szilárd csúcsokra csavarja. Adjunk hozzá sűrített tejet, és puha csúcsokba keverjük. Adjuk hozzá a hűtött espresso szirupot, miközben folytatjuk a keverést. Miután összekevertük, öntsük a keveréket a hűtött kenyérsütőbe, és fagyasszuk le egy éjszakán át.

  3. Készítse el a cookie-kat: Keverje össze az összes száraz összetevőt, kivéve a csokoládét, és tegye félre. Egy másik tálban keverje össze a vajat, a cukrokat és a vanília kivonatot, amíg nem lesz krémes. Add hozzá a tojást, és addig keverjük, amíg össze nem állítjuk, majd hozzáadjuk a száraz összetevőket, és jól keverjük össze. Keverjük össze a csokoládé csipeget, és hűtsük le hűtőben 2 órán át, mielőtt a szendvicseket.
  4. Melegítsük elő a sütőt 350 fokos fokban. Készítsünk nagyméretű, golf-golyó méretű golyókat a tésztából, és helyezzük őket egy pergamenbélésű cookie-lapra, így sok hely marad a sütik számára
    ki. (Ezek nagy méretű cookie-k, ezért páronként sütni kell)
    körülbelül 15 percig, amíg a fény aranybarna. Hűtsük szobahőmérsékletre, majd hűtsük le
    cookie-kat fagyasztva, amíg készen nem áll a fagylalt szendvics készítésére.
  5. Szerelje össze a szendvicseket: Helyezzen egy fagylaltot a hűtött süti lapos oldalára, tetejére egy másik sütit, és szolgáljon.

Loading...