Könnyű Carnitas

kép

Justin Walker

Ezek a sertéshúsok tacosak, gyengédek, lédúsak és mindazok, amiket a játék napján vágynak.

Hozamok:

8

Felkészülési idő:

0

órák

10

mins

Főzési idő:

1

óra

30

mins

Teljes idő:

1

óra

40

mins

Hozzávalók
1 evőkanál.
olivaolaj
1 1/2 lb.
sertésszűz vagy ló (darabokra vágva)
1 c.
Coca-Cola®
1/2 c.
narancslé
2
friss babérlevél
1 tk.
római kömény
2
fokhagymát, darált
1 tk.
kóser só
A kiszolgáláshoz
Taco héjak, retek, apróra vágott vöröshagyma, apróra vágott koriander, salsa verde és mészhéjak
Útvonal
  1. Egy nagy holland sütőben, közepes magas hő hatására, barna sertéshús olajban
    olaj. Adja hozzá az összes többi összetevőt és
    elegendő víz ahhoz, hogy csak a húst fedezze. Forraljuk fel, majd csökkentjük a
    pároljuk, fedjük le a húst, és főzzük, amíg az ajánlatot, mintegy 1,5 óra.
  2. Miután főzött,
    a hús tovább két darab villával törje le. Szükség esetén csökkentse a folyadékot a felmelegítéssel.
  3. Tára kagylóban tálalva, retek, körettel oltott vöröshagyma, koriander,
    salsa verde és mész ék.
Loading...