Pickleback húzott sertéshús

A savanyú gyümölcslé extra pecsételt húzott sertéshúsot készít.

Vásároljon most: Crock-Pot, $ 25; amazon.com.

Hozamok:

8
– 10

Felkészülési idő:

0

órák

10

mins

Teljes idő:

5

órák

10

mins

Hozzávalók
6 lb.
Sertés sült
3
fokhagymát, darált
2 tbsp.
1 tk.
piros chili pehely
1 tk.
koriander magok
1 tk.
mustármagok
1 tk.
szárított kalács
1
jar savanyú lé
1/2 c.
whisky
Savanyúság, a kiszolgáláshoz
zsemle, a kiszolgáláshoz
Szemes mustár, a kiszolgáláshoz
cole slaw, a kiszolgáláshoz
Útvonal
  1. Egy kis tálban keverje össze a sót, a piros chili pehelyeket, a fokhagymát, a korianderet, a mustármagot és a szárított kaport. Dörzsölje át a sertéshús sütését.
  2. Helyezzük a lassú tűzhelybe, és öntsük a savanyú italokat és a whiskyt. Fedjük le és főzzük magasra 5-6 órán keresztül (kb. 1 óra fontonként).
  3. Távolítsa el a sertést a lassú tűzhelyről és szeletelje. Élvezze a sót és a borsot. Tálaljuk a mustárral és a savanyúsággal.

kép

Jon Boulton

Loading...