Sertés sült rizs

Sertéshús Fried Rice

Ethan Calabrese

Kiss zsíros elvihető sült rizs viszlát.

Hozamok:

4

Felkészülési idő:

0

órák

30

mins

Teljes idő:

0

órák

30

mins

Hozzávalók
2 tbsp.
növényi olaj, osztva
3
nagy tojásokat, enyhén megverték
1/2
hagyma, apróra vágva
1
sárgarépa, hámozott és vágott 1/4 “darab
1/2 lb.
földi sertéshús
kóser só
Frissen őrölt fekete bors
1 evőkanál.
reszelt gyömbér
2
fokhagymát, darált
1 c.
mirelit borsó
4 c.
főtt fehér rizs
2 tbsp.
alacsony nátrium szójaszósz
1 evőkanál.
hoisin szósz
3
zöld hagyma, vékonyra szeletelve
1 tk.
szezámolaj
Útvonal
  1. Egy nagy serpenyőben közepes lángon keresztül melegítsünk 1 evőkanál növényi olajat. Add hozzá tojást, és hagyja ülni néhány másodpercig, mielőtt megkönnyebbülve kevergetni és összecsukni a tojásos keveréket önmagára. Távolítsa el a serpenyőt és tegye félre.
  2. Ugyanabban a serpenyőben, forró maradjon evőkanál olaj, majd adjunk hozzá hagymát és sárgarépát. Főzzük, alkalmanként megkeverve, amíg a zöldségek kifinomulnak. Adjuk hozzá a sertéshúst a serpenyőbe, és főzzük sóval és borssal, majd főzzük, amíg a sertés már nem rózsaszínű és karamellizál. Keverjük bele a gyömbért, a fokhagymát és a borsót, és főzzük, amíg illatos, körülbelül 1 percig.
  3. Adjuk hozzá a rizst, majd keverjük bele a szójaszózt, a hoisinet, a zöldhagymát és a szezámolajat. Dobd a kombinált, majd hajtogatni a rántottakon. Szolgáljon azonnal.

Sertéshús Fried Rice

Ethan Calabrese

Loading...