Spenót-articsóka töltött gomba

Ez a kéz a legjobb módja annak, hogy enni a zöldségek.

Hozamok:

4

Felkészülési idő:

0

órák

15

mins

Főzési idő:

0

órák

25

mins

Teljes idő:

0

órák

40

mins

Hozzávalók
2 tbsp.
extra szűz olívaolaj
4
közepes portobello gombák, szárak és kopoltyúk eltávolítása
csomagolva fagyasztott apróra vágott spenótot, lecsöpögtesse és szárazra szorította
artcsokoládé szíveket, lecsapolt és apróra vágott
4 oz.
krémsajt, szobahőmérséklet
2 tbsp.
tejföl
2 tbsp.
majonéz
1/2 c.
reszelt parmezán sajt, osztva
1 c.
aprított mozzarella sajt, osztva
2
fokhagymát, darált
piros bors pehely
kóser só
Frissen őrölt fekete bors
Útvonal
  1. Melegítsük elő a sütőt 375 fokos fokra.
  2. Ecset lefelé gombás sapkával olívaolajjal. Főzzük a sütőlapra kb. 10 percig, amíg el nem puhul.
  3. Eközben egy nagy tálban spenótot, articsózt, tejszínt, majonézt, tejfölt, fél csészény mozzarélt, 1/4 csésze parmezán sajtot, fokhagymát és pirospaprikát kombináljon. Sózzuk és borsozzuk ízlés szerint.
  4. A gombafelületeket és a szálakat egyforma mennyiségű spenót keverékkel lehúzzuk.
  5. A megmaradt sajtokkal megszórjuk a tetejét.
  6. Tegyük vissza a serpenyőbe a sütőbe és süssük még 10-15 percig, amíg a gombákat könnyedén át nem forrasztjuk, és a sajt megolvad. Ha megolvadt, néhány percig megszórja a gombafejet, amíg a sajt barnulni kezd.
kép
Con Poulos

ELŐRENDELÉS MOST Delish Cookbook, barnesandnoble.com

Loading...