Töltött gomba

kép

Parker Feierbach

Helyet takarít meg ezekre a terekre.

Hozamok:

8


adag

Felkészülési idő:

0

órák

15

mins

Teljes idő:

0

órák

35

mins

Hozzávalók
Főzés spray, a serpenyőben
1 1/2 lb.
baba gombák
2 tbsp.
vaj
2
fokhagymát, darált
1/4 c.
zsemlemorzsa
Kóser só
Frissen őrölt fekete bors
1/4 c.
frissen reszelt parmezán, plusz több a feltöltéshez
4 oz.
tejszínes sajt, lágyítva
2 tbsp.
frissen apróra vágott petrezselyem
1 evőkanál.
frissen apróra vágott kakukkfű
Útvonal
  1. Melegítsük elő a sütőt 400 ° -ra. Sütőlapot zsírozzunk főzőpermettel. Távolítsa el a gombák széleit és nagyjából szeletelje a szárakat. Helyezzük a gombafejeket a sütőlapra.
  2. Közepes melegben közepes serpenyőben, olvadt vajat. Add hozzá az apróra vágott gombákat és főzzük, amíg a legtöbb nedvesség ki nem esik, 5 percig. Add hozzá a fokhagymát, és főzzük, amíg illatos, 1 perc, majd adjunk hozzá breadcrumbs, és hagyjuk pirítós kicsit, 3 perc. Sózzuk és borsozzuk. Távolítsa el a hőtől, és enyhén hűtsön.
  3. Egy nagy tálban keverje össze a gomba szárat keverék, parmezán, tejszínes sajttal, petrezselyemmel és kakukkfűvel. Sózzuk és borsozzuk.
    Töltsük fel a gombafejeket, és töltsük fel több parmezánnal.
  4. Sütjük, amíg a gomba puha, és a teteje arany, 20 perc.

kép

Parker Feierbach

VÁSÁROLJ MOST Nordic Ware sütőlap készlet, $ 25, amazon.com

Loading...