Bundeve Cannoli

Najlakši domaći cannoli!

KUPITE ODMAH: Jednokratne torte za kolače, $ 13, amazon.com.

prinosi:

12

Vrijeme pripreme:

0

sati

20

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

30

min

Sastojci
Sprej za kuhanje, za posude
Sveobuhvatna brašna, za namakanje tijesta
15 oz. dućan s kolačima u hladnjaku
2 tbsp.
cimet šećera
2 c.
ricotta
1 c.
krumpir bundeve
1 c.
šećer u prahu
1/2 tsp.
začina bundeve
1/2 tsp.
vanilija
Pijte sol
1 c.
mini čokoladni čipovi
Upute
  1. Zagrijte pećnicu na 350 °. Mastrljajte 2 papirne ploče za pečenje sa sprejem za kuhanje. Otrgnite veliki kvadrat folije, a zatim gurnite foliju u dugi i uski cilindar. Ponovite za ukupno 4 cilindra. Na svaku ploču za pečenje postavite 2 folijska cilindra i prskajte foliju sa sprejem za kuhanje.
  2. Na slabo floured površinu, unroll pie kora i posipati sve zajedno s cimetom šećera. Upotrijebite 3 “rezač za keksa za uklanjanje krugova. Omotajte krugove oko folije i pričvrstite krajeve kako biste oblikovali ljusku od cannolija. Pecite do zlatne i hrskavice, oko 20 minuta. Neka se ohladi 15 minuta prije pažljivog uklanjanja iz folije.
  3. U međuvremenu, u velikom zdjelu, kombinirajte ricotta i bundeve paše i tuku do svjetla i pahuljica. Dodajte šećer u prahu, začinsku bundu, vaniliju i sol i pobijedite sve što je moguće glatko. Presavijte čokoladne čipove i prenesite smjesu u veliku cijevnu cijev.
  4. Cijevi se pune u školjke i služe odmah.

Bundeva Cannoli

Jonathan Boulton

Loading...