Slanina slanog krumpira

Bacon & # x2013; Slatko Potato Soup Recipe

Ethan Calabrese

Odmorite se od prženja i pretvorite slatki krumpir u ovu svilenkastu juhu.

prinosi:

4

Vrijeme pripreme:

0

sati

10

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

40

min

Sastojci
4
kriške slanine, sjeckani
1
srednji crveni luk, sjeckani
2
češnja češnjaka, mljeveno
1 tsp.
košer soli
1/2 tsp.
Svježe mljeveni crni papar
Šiljka od cayenne (opcija)
3
slatki krumpir, oguljen i odrezan
4 c.
malo natrij pileća juha
Sok od 1 vapna
Upute
  1. U velikom loncu preko srednje topline kuhati slaninu. Prijelaz na ploču obloženu ručnikom i rezervirajte 1 žlicu masti. U lonac, dodajte luk i kuhajte sve dok lagano omekšate, 5 minuta. Dodajte češnjak i kuhajte dok mirisni, 2 minute. Začinite solom, paprom i cayenne, ako koristite.
  2. Dodajte slatki krumpir i zalihu. Donijeti kuhati, a zatim smanjiti topline na niske i pirjati dok slatki krumpir su nježni, 27 do 30 minuta.
  3. Pomiješajte s miješalicom za uranjanje ili prebaci u mješalicu u serijama i pomiješajte dok ne postane glatka. Umiješajte sok od limete.
  4. Poslužite toplo s preljevom sjeckane slanine.
Loading...