Taco konusi

Taco je zajamčen da se ne raspada.

KUPITE ODMAH: Le Creuset Cast Iron Skillet, 140 dolara, amazon.com.

prinosi:

4

Vrijeme pripreme:

0

sati

20

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

50

min

Sastojci
4
srednje tortillama
4 c.
isjeckanog Cheddar sira
1 tbsp.
ekstra djevičansko maslinovo ulje
1
medeni luk, sjeckani
1 lb.
mljevena junetina
1
začinsko pakiranje taco
1 c.
sjeckani rajčica od grožđa
1 c.
Razbijena salata s rumunjom
Kiselo vrhnje, za cvrčanje
1 tbsp.
korijandar, nasjeckan
Upute
  1. Pospite svake tortile sa svake po jedan šalice sira, pokrivajući ih rubovima. Stavite u mikrovalnu pećnicu da se rastopi sir, 30 sekundi na visokom mjestu ili dok se potpuno ne rastopi.
  2. Kada sira se rastopi, valjati u obliku konusa. Stavite valjani komad papira u tortili i ostavite da se ohladi, 10-15 minuta.
  3. U međuvremenu, napraviti taco meso: u sredini tava na srednje topline, topline ulje. Dodajte luk i kuhajte dok ne dulje, oko 5 minuta. Dodajte mljeveno meso i taco začin, razbijte meso drvenom žlicom. Začinite solju i paprom i kuhajte dok se govedina više ne pojavi, oko 6 minuta. Odvodite masnoću i stavite na stranu.
  4. ispuniti češeri s taco mesom, rajčicom, zelenom salatom i više sira po želji. Sjeckanje kiselo vrhnje, ukrasno s korijandrom i posluživanje.

slika

Jon Boulton

Loading...