Boursin-Stuffed Chicken

Boursin-Stuffed Chicken

Ethan Calabrese

Mozzarella membuat ayam ini ekstra cheesy.

Hasil:

4

Waktu persiapan:

0

jam

15

menit

Total Waktu:

0

jam

50

menit

Bahan
4
dada ayam tanpa kulit tanpa tulang
garam kosher
Lada hitam yang baru digiling
1
paket keju Boursin atau keju kambing herbed, 4 oz.
1/2 c.
parut mozzarella
4
irisan prosciutto
Arah
  1. Panaskan oven hingga 400 °.
  2. Menggunakan pelunak daging, tumbuk ayam sampai 1/4 “tebal. Tepuk kering dan bebas musim dengan garam dan merica di kedua sisi. Tempatkan sesendok atau dua dari Boursin di salah satu ujung masing-masing bagian, atas dengan taburi keju mozzarella , dan gulingkan ayam, mulai dari ujung keju, bungkus ayam dengan sepotong prosciutto dan letakkan di lontong, sehingga prosciutto tidak terurai, ulangi dengan masing-masing potongan ayam.
  3. Panggang selama 30 hingga 35 menit, atau sampai ayam tidak lagi berwarna merah jambu dan jusnya menjadi jernih saat ditusuk dengan garpu atau pisau.
Loading...