Broiled Flounder dengan Butter dan Lemon

Lemon memunculkan rasa alami dari gumpalan ringan ringan, sedangkan cabai rawit memberikan pukulan ekstra.

Hasil:

1

Bahan
1
lemon
1/2 sdt.
serpihan cabai tanpa biji
2 sdm.
seluruh mentega
2 sdm.
Minyak zaitun extra virgin
2
fillet ikan flounder atau ikan putih serupa lainnya
Arah
  1. Pra-panas broiler. Dalam loyang kaca tambahkan jus lemon, cabai serpih, mentega, dan minyak zaitun. Letakkan dalam oven selama sekitar satu menit, cukup lama untuk mencairkan mentega dan angkat.
  2. Bumbui ikan ringan dengan garam dan lada. Keruk ikan dalam campuran mentega dan lemon di bawah broiler selama 6 hingga 8 menit. Untuk menyajikan tempat di piring saji dan menyendok saus dari piring di atas.
  3. catatan: Broiler yang berada di bawah oven bisa menjadi terlalu panas untuk hidangan ini. Idealnya Anda ingin piringan untuk memanggang setidaknya sepuluh hingga dua belas inci di bawah api. Jika ayam pedaging Anda terlalu dekat dengan ikan, maka gunakan metode yang sama, kecuali panggang ikan dalam oven 500 derajat untuk efek yang sangat mirip..

gambar

Loading...