Buah Semangka Roll-Up

Membuat kulit buah di rumah ternyata sangat mudah. Yang Anda butuhkan hanyalah blender, sedikit tambahan gula, dan banyak kesabaran — ini akan membutuhkan setidaknya 3 jam (dalam oven yang sangat rendah) sampai semuanya kering dan siap untuk digulung. (Jika Anda menyukai resep ini, Anda perlu mencoba Rainbow Fruit Roll-Up juga!)

Hasil:

18


porsi

Waktu persiapan:

0

jam

15

menit

Total Waktu:

3

jam

15

menit

Bahan
Semprotan memasak
8 c.
semangka potong dadu
1/2 c.
gula pasir
Jus dari 1 jeruk nipis
Arah
  1. Panaskan oven sampai 170 ° dan loyang besar dengan kertas roti. Gemuk ringan dengan semprotan memasak. Dalam blender, campurkan semangka hingga halus.
  2. Di atas saringan halus yang dilapisi dengan kain katun tipis (atau kertas tisu), tiriskan hampir semua cairan dari semangka sampai Anda memiliki sekitar 2 cangkir padatan semangka. (Hemat jus untuk digunakan lagi!)
  3. Dalam mangkuk sedang, kocok bersama semangka padat, gula, dan air jeruk nipis.
  4. Bagilah campuran antara loyang yang sudah disiapkan, sebarkan dengan spatula offset untuk membuat lapisan yang halus. Panggang sampai kering dan tidak lengket lagi, 3 hingga 4 jam.

  5. Menggunakan gunting, potong kulit menjadi strip vertikal dan gulung.

gambar

Carrie Stalk

Loading...