Cabai Slow-Cooker Terakhir

gambar

Parker Feierbach
Hasil:

8


porsi

Waktu persiapan:

0

jam

15

menit

Total Waktu:

6

jam

15

menit

Bahan
2 lb.
daging giling
2 sdm.
pasta tomat
1
bawang besar, dicincang
2
(15-oz.) Kaleng kacang merah, dikeringkan dan dibilas
1
(28-oz.) Dapat menghancurkan tomat
1 c.
bir atau air)
4
siung bawang putih, cincang
1 sendok teh.
bubuk cabai
1 sendok teh.
jinten tanah
1 sendok teh.
oregano kering
1/2 sdt.
paprika
Cabe rawit pinang (opsional)
Garam halal
Lada hitam yang baru digiling
Cheddar parut, untuk disajikan (opsional)
Fritos, untuk melayani (opsional)
Bawang hijau yang diiris tipis, untuk disajikan (opsional)
Arah
  1. Panaskan wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan daging sapi dan masak sampai coklat, sekitar 4 menit. (Ini tidak perlu dimasak sampai habis!) Tiriskan lemak, lalu aduk dengan pasta tomat.
  2. Dalam slow cooker besar, gabungkan daging sapi, bawang merah, kacang merah, tomat yang dihancurkan, bir, bawang putih, bubuk cabe, jinten, oregano, paprika, dan cabe rawit. Bumbui dengan garam dan lada.
  3. Masak dengan harga rendah selama 6 dan hingga 8 jam. (Semakin lama di slow-cooker, semakin banyak rasa yang didapat.)

  4. Cicipi bumbu. Sajikan hangat dengan keju, Fritos, dan daun bawang, jika digunakan.

gambar

Parker Feierbach

BELI SEKARANG Crock-Pot, $ 50, amazon.com

Loading...