Caesar salad

gambar

Parker Feierbach

Ketika Anda menginginkan sesuatu yang segar.

Hasil:

2
– 4


porsi

Waktu persiapan:

0

jam

20

menit

Total Waktu:

0

jam

20

menit

Bahan
Untuk crouton
2 c.
roti potong atau robek
2 sdm.
minyak zaitun
Garam halal
Untuk saus
3
fillet ikan teri isi minyak, dikeringkan dan dicincang (opsional)
2
siung bawang putih, cincang
2
kuning telur ukuran besar
Jus 1/2 lemon
1/2 c.
minyak zaitun
Untuk salad
1
selada romaine besar kepala, robek menjadi potongan besar
1/4 c.
parmesan serut
Lada hitam yang baru retak
Arah
  1. Panaskan oven sampai 375 °. Aduk roti dengan minyak dan menyebar dalam satu lapisan pada loyang besar. Panggang hingga keemasan dan renyah, 10 hingga 12 menit.
  2. Membuat saus: Dalam mangkuk sedang, aduk bersama ikan teri, bawang putih, kuning telur, dan jus lemon. Perlahan mulai tambahkan minyak zaitun, aduk terus, sampai semua minyak zaitun dimasukkan.
  3. Rakit salad: Dalam mangkuk besar, aduk selada dengan saus sampai terlapisi. Tambahkan crouton dan parmesan bercampur dan aduk hingga rata. Bumbui dengan lada hitam dan sajikan.

MEMBELI SEKARANG Lembar Nordic Ware Baker, $ 25, amazon.com

Loading...