Caprese Quinoa Bake

kép

Parker Feierbach

Sajtos tipp: keresse alacsony nedvességtartalom friss mozzarella az élelmiszerboltban. Sokkal szilárdabb lesz, és kevesebb vizet szabadít fel.

Ha megfélemlíted a gabonakészítést, nézd meg cikkünket a quinoa készítéséről. Mindent megtudunk.

Hozamok:

8


adag

Felkészülési idő:

0

órák

20

mins

Teljes idő:

1

óra

0

mins

Hozzávalók
1 1/3 c.
fehér quinoa
4
nagy piros paradicsom
2 c.
friss spenót, szorosan csomagolva
1 evőkanál.
Olasz ízesítés
1/2 c.
frissen reszelt parmezán
2
fokhagymát, darált
Kóser só
Frissen őrölt fekete bors
1
(16 oz.) Labda friss mozzarella
1/4 c.
vékonyra szeletelt bazsalikom, körettel
Útvonal
  1. Melegítsük elő a sütőt 400 ° -ra. Készítsünk a quinoa-t a csomag utasításai szerint.
  2. Préselj egy paradicsomot közepes darabokra. Egy 9 “-es-13” sütőedénybe keverje össze a főtt quinoa, apróra vágott paradicsom, spenót, olasz fűszer, parmezán, fokhagyma és sózzuk és borsozzuk. Egyenletes rétegbe juttatva.
  3. A maradék paradicsomdarabokat szeleteljük, majd a quinoa keverék tetején mozzarellával rétegszeleteket készítsünk. Sütjük, amíg a sajt mocskos és enyhén aranyos, 30 percig. Díszítsük meg a bazsalikust tálalás előtt.

kép

Parker Feierbach

VÁSÁROLJ MOST Staub négyszögletes sütőedény, $ 70, amazon.com

Loading...