Coco Loco Shrimp

Udang udang itu.

Hasil:

4

Waktu persiapan:

0

jam

10

menit

Total Waktu:

0

jam

20

menit

Bahan
1 c.
tepung serbaguna
1 lb.
udang sedang, dikupas dan dikeringkan
2
telur yang besar
1 c.
serpih kelapa tanpa pemanis (dicincang jika besar)
2 c.
Remah roti panko
garam kosher
Lada hitam yang baru digiling
Minyak zaitun extra-virgin, untuk panci
Kecap favorit, untuk disajikan
Arah
  1. Panaskan oven sampai 425 °. Dalam kantong Ziploc yang dapat ditutup kembali, tambahkan tepung dan udang. Kocok hingga udang benar-benar terlapisi.
  2. Dalam mangkuk kecil, aduk telur. Dalam loyang yang dangkal, campurkan kelapa dan panko dan bumbui dengan garam dan lada. Celupkan udang dalam telur, lalu tambahkan ke loyang dan keruk campuran kelapa-panko. Pindahkan ke loyang yang sudah diminyaki dan panggang selama 10 menit, balik setengahnya, sampai udang berwarna keemasan dan matang. Sajikan dengan saus favorit Anda.
Loading...