Daging Babi Rosemary Bawang Putih

gambar

Ethan Calabrese

Makan malam disajikan.

BELI SEKARANG: Le Creuset Cast Iron Skillet, $ 164.95, amazon.com.

Hasil:

4

Waktu persiapan:

0

jam

10

menit

Total Waktu:

0

jam

30

menit

Bahan
4
daging babi loin
garam kosher
Lada hitam yang baru digiling
1 sendok teh.
roseary yang baru saja dicincang
2
siung bawang putih, cincang
1/2 c.
Mentega (1 batang), meleleh
1 sendok teh.
minyak zaitun
Arah
  1. Panaskan oven sampai 375 °. Bumbui potongan daging babi dengan garam dan lada.
  2. Dalam mangkuk kecil campur mentega, rosemary, dan bawang putih. Menyisihkan.
  3. Dalam wajan aman oven di atas api sedang, panaskan minyak zaitun lalu tambahkan daging babi. Saring hingga keemasan, 4 menit, balik dan masak 4 menit lagi. Olesi potongan daging babi dengan mentega bawang putih.
  4. Tempatkan wajan dalam oven dan masak hingga matang, 10-12 menit. Sajikan dengan mentega bawang lebih banyak.

gambar

Ethan Calabrese

Loading...