Kentang Wortel

Beri makan cumi-cumi goreng Anda sans carbs dengan kentang wortel rendah karbohidrat ini.

BAKE IT OFF: Calphalon Nonstick Bakeware, $ 30; amazon.com.

Hasil:

4

Waktu persiapan:

0

jam

10

menit

Total Waktu:

0

jam

30

menit

Bahan
1 lb.
wortel
2 sdm.
minyak zaitun
1/2 sdt.
jinten
1/2 sdt.
paprika
garam kosher
Lada hitam yang baru digiling
1/3 c.
mayo
2 sdt.
chipotle kalengan
Jus 1/2 jeruk nipis
Arah
  1. Panaskan oven sampai 425 °. Kupas wortel dan potong menjadi dua bagian, lalu setengah lagi. Aduk wortel dengan minyak zaitun, jinten dan paprika.
  2. Bumbui dengan garam dan lada. Tersebar di lapisan datar pada loyang dan panggang selama 20 menit, atau sampai empuk dan renyah di ujungnya. Dalam mangkuk kecil, kocok mayo bersama, chipotle dan air jeruk nipis.
  3. Sajikan wortel dengan saus.

gambar

Jonathan Boulton

Loading...