Kue Nutter Butter

Jika kue lapis selai kacang dengan frosting selai kacang terdengar terlalu dekaden, kami dapat meyakinkan Anda bahwa itu tidak. Kami menambahkan krim keju dan garam ke frosting untuk mengimbangi manisnya pb dan gula, dan hasilnya adalah surgawi – terutama ketika ditutup dengan Nutter Butters.

Hasil:

8
– 10


porsi

Waktu persiapan:

0

jam

10

menit

Total Waktu:

1

jam

0

menit

Bahan
Untuk kue
Masak semprot, untuk panci
3/4 c.
mentega, dilunakkan
1 c.
gula coklat yang dikemas secara longgar
1/2 c.
gula pasir
1/2 c.
selai kacang halus
1/2 c.
krim asam
1 sendok teh.
ekstrak vanila murni
3
telur yang besar
2 1/2 c.
tepung serbaguna
2 1/2 sdt.
bubuk pengembang
1/2 sdt.
garam kosher
3/4 c.
susu
Untuk frosting dan topping
1 1/4 c.
selai kacang halus
1
(8-oz.) Blok krim keju, melunak
4 c.
gula bubuk
1 sendok teh.
ekstrak vanila murni
2-4 sdm. krim kental
Jepit garam kosher
Nutter Butter Bites, untuk hiasan
Arah
  1. Buat kue: Panaskan oven hingga 350 °. Lumuri dua loyang kue berukuran 8 ”dengan semprotan memasak dan lapisi bagian bawahnya dengan kertas roti. Dalam mangkuk besar menggunakan hand mixer, kocok mentega, gula, dan selai kacang hingga ringan dan halus. Tambahkan krim asam, telur, dan vanili, lalu aduk sampai rata.
  2. Dalam mangkuk terpisah, kocok tepung, baking powder, dan garam. Tambahkan separuh dari bahan kering ke bahan basah, kocok hingga rata. Tuangkan susu dan aduk hingga tercampur sepenuhnya. Tambahkan sisa bahan kering dan aduk sampai rata.
  3. Membagi adonan antara panci kue disiapkan. Panggang sampai tusuk gigi dimasukkan ke masing-masing keluar bersih, sekitar 35 menit. Biarkan dingin di dalam panci kemudian balikkan ke rak kawat untuk mendinginkan sepenuhnya.
  4. Membuat frosting: Dalam mangkuk besar menggunakan mixer tangan, taburi selai kacang dan krim keju hingga ringan dan halus. Tambahkan gula bubuk, vanili, dan garam, lalu aduk hingga tercampur dengan baik. Secara bertahap tambahkan krim berat sampai frosting halus dan lembut.

  5. Tempatkan satu kue di atas piring saji dan tutup atasnya dengan hiasan bunga. Tempatkan kue kedua di atas dan tutup seluruh kue dengan frosting. Pindahkan sisa frosting ke kantong piping yang sesuai dengan ujung bintang besar dan boneka pipa di atas kue di sekelilingnya. Tempatkan Nutter Butter Bites di atas dollops dan sekitar bagian bawah kue.

BELI SEKARANG Wilton 8 “Cake Pans, $ 16.90, amazon.com

Loading...