Lemon Pistachio Agave Cookies

Adonan ini dapat dibuat hingga 3 hari ke depan dan disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es.

Hasil:

2


lusin

Waktu persiapan:

0

jam

45

menit

Total Waktu:

3

jam

5

menit

Bahan
1/2 c.
mentega tawar
1 c.
agave nektar
2 sdm.
irisan parutan lemon halus
1 sendok teh.
ekstrak vanili
1
telur
2 c.
tepung serbaguna
1/2 c.
tepung jagung kuning
2 sdt.
bubuk pengembang
1/2 sdt.
garam kosher
1 1/2 c.
pistachio mentah cincang
Arah
  1. Dalam mangkuk sedang, aduk bersama mentega, agave, zest, vanila, dan telur. Dalam mangkuk besar, kocok tepung, tepung jagung, baking powder, dan garam. Tambahkan campuran mentega ke campuran tepung dan aduk hingga tercampur rata. Tutup dan dinginkan adonan hingga dingin dan kencang, 2 hingga 4 jam.
  2. Panaskan oven hingga 350 derajat F. Lapisi loyang besar dengan kertas roti. Tempatkan pistachio dalam mangkuk sedang.
  3. Bekerja dalam batch, bentuk setiap memasak dengan membentuk sekitar 2 sendok makan adonan menjadi bola dan berguling di pistachio untuk melapisi. Atur pada loyang yang sudah disiapkan, beri jarak sekitar 2 inci. Panggang hingga kembung dan cokelat keemasan di bagian bawah, 13 hingga 15 menit. (Dinginkan adonan yang tidak berbentuk di antara batch.) Sisihkan cookies agar dingin, lalu sajikan. Cookie dapat disimpan dalam wadah kedap udara hingga 2 hari.

    Mencari lebih banyak ide pencuci mulut? Lihat buatan sendiri kami resep kue keping coklat, resep kue apel, dan resep kue coklat.

lemon Pistachio Agave Cookies

Sang An

Loading...