Pancake Oreogasm

Ini bukan mimpi.

BELI SEKARANG: Glass Mixing Bowl, $ 12,50, amazon.com.

Hasil:

3
– 4

Waktu persiapan:

0

jam

5

menit

Total Waktu:

0

jam

20

menit

Bahan
1 1/2 c.
tepung serbaguna
1/4 c.
bubuk kakao gelap tanpa pemanis
1/2 c.
Gula
2 sdt.
bubuk pengembang
1 1/4 c.
susu
1
telur besar
2 sdm.
mentega, meleleh, ditambah lagi untuk panci
Jepit garam kosher
Whipped cream, untuk disajikan
bijih yang dihancurkan, untuk disajikan
Saus Cokelat, untuk disajikan
Arah
  1. Dalam mangkuk besar, gabungkan tepung, bubuk coklat, gula, dan baking powder. Kocok untuk digabungkan. Dalam mangkuk besar yang terpisah, gabungkan susu, telur, dan mentega dan aduk hingga tercampur. Tuangkan bahan basah ke dalam bahan kering dan aduk hingga tercampur rata, pastikan untuk tidak terlalu campur. (Beberapa benjolan baik-baik saja!)
  2. Panaskan wajan antilengket besar di atas api sedang dan lelehkan 1 sdm mentega. Tuangkan adonan pancake berukuran 1/4 keping ke dalam wajan, sebarkan secara merata. Ketika bibir terbentuk di sekitar tepi pancake dan gelembung kecil muncul, balik dan terus memasak di sisi lain (sekitar 1-2 menit per sisi).
  3. Untuk menyajikan, lapis pancake dengan krim kocok, dan taburi dengan krim kocok, Oreo yang dihancurkan, dan gerimis cokelat.

gambar

Charlie Gillette

Loading...