Salad Kacang, Jagung, dan Tortilla

Versi segar, vegetarian dari salad taco ini dikemas dengan rasa Meksiko yang berani dan sayuran beraneka warna, tanpa daging.

Hasil:

4

Waktu persiapan:

0

jam

25

menit

Total Waktu:

0

jam

25

menit

Bahan
1
bisa kacang pinto
1
paket biji jagung beku (2 gelas)
1/4 c.
disiapkan salsa tomat menengah
1
sekelompok daun bawang
1
alpukat matang
3
tomat prem
Garam kasar
lada
1
hati tas romaine
3 c.
keripik tortilla panggang yang rusak
3/4 c.
keju kepas lada kasar parut
Arah
  1. Dalam mangkuk microwave-safe medium, campurkan kacang, jagung, dan salsa. Microwave hanya sampai dihangatkan, 1 menit. Masukkan daun bawang, alpukat, dan tomat; bumbui dengan garam dan lada. Sisihkan campuran kacang.
  2. Dalam mangkuk besar, aduk selada dan keripik bersama. Membagi rata di antara piring; atas dengan campuran kacang dan keju. Sajikan segera, ditambah dengan salsa tambahan, jika diinginkan.

    Mencari lebih banyak pilihan makan malam? Lihat kami resep daging babi, resep ayam, dan resep kentang.

Kacang, Corn, and Tortilla Salad

Courtesy of Martha Stewart

Loading...